主题:大家怎么吃芒果啊。每次都剥完皮整个烂差不多了
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泡菜
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剥完后,也烂差不多了,一手汁,自己吃还好,哪敢给别人
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泡菜
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paku 发表于 2018-5-11 00:49
不是所有芒果都能这方法,像水仙芒那种核薄平型的,一扭里面就搅成肉泥了。最好方法还是两边切出来划井字


我觉得两边切划井,这是最简单最好操作还吃的率高的方法。
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资深泡菜
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品种的原因?
发一下我的芒果,想购买的色友请加我微信:PANGDELJ          扫描二维码进群也可以
台农大果,单个重量是200g左右,连包装一起10斤的样子,实际果重是9.5斤左右,广东省内179包邮,其他省份219包邮
台农特大果,单个重量是250g左右,连包装一起10斤的样子,实际果重是9.5斤左右,广东省内209包邮,其他省份249包邮
有色友反应价格高,其实真不高,唉,顺丰运费啊,之前顺丰外省运费我已经少算了,现在为了看起来价格不那么高,接受省外顺丰运费到付,广东省外顺丰运费到付的价格,大果149元+顺丰运费到付,特大果179+顺丰运费到付
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答客难 发表于 2018-04-25 08:16
用刀拦腰划一圈,要切到核,然后两只手握住左右两头,像拧毛巾一样拧就能把两边分开,然后用勺子挖着吃

...
不是所有芒果都能这方法,像水仙芒那种核薄平型的,一扭里面就搅成肉泥了。最好方法还是两边切出来划井字
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懒人从抖音上学到的剥芒果的技术,视频里是用硬币啊勺子啊一类东西,把芒果外面从上到下刮一遍,后来偷懒直接用手指从上到下按一遍,然后你会发现比剥橘子还省力了,哈哈。
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用刀拦腰划一圈,要切到核,然后两只手握住左右两头,像拧毛巾一样拧就能把两边分开,然后用勺子挖着吃
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好讲究
感觉吃过最好吃的芒果是在三亚,因为海南卖的都是自然长熟的,内地吃的都是生的就采摘,放熟的

bobi2000 发表于 2018-04-20 01:27
这样切

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不喜欢吃这玩意儿,还是苹果西瓜橘子方便。[得意],点击[ http://pinyin_cn/e19935 ]查看表情
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这样切
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运气不佳 发表于 2016-5-27 11:26
根据皮厚皮薄的不同,兄台的两张图的吃法都有。


就这样,啃着吃。
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网上看到一个办法,用一元的硬币在皮上顺序括一遍,皮很容易就剥下了。
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ballhead 发表于 2016-5-23 16:14
如果果皮完整,捏揉至果肉液化,开一小口,吸


这不是吃无锡水蜜桃的方法吗?
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网格或者直接撕开就吃,呵呵
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网上见到一种方法,熟芒果揉啊揉啊揉,然后尾端咬开一小口吸...
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叉子叉起来,烤一下,开剥!

剥起来方便,剥下来很薄。
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s91010 发表于 2016-5-23 05:59
一切二,划网格,翻过来


我就这样吃,补充下,可以1切2然后把核那片也切下来,削边。
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芒果切丁,放杯子里加椰奶加西米露,很搭。
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要看个头大小吧 自己吃 剥皮  给别人削皮
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我觉得剥了皮吃好些。
划网格吃起来芒果的味道不太浓厚。
用削皮刀削完的果肉上会带上点点皮的味道。
剥了皮整颗啃味道浓郁还没有皮的涩味。
我喜欢剥皮的。
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ballhead 发表于 2016-5-23 19:17
借图1……
马克
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非洲人都是握住芒果转圈啃四周。。。
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曾经在火车上看到一位中年男子拿芒果直接塞进嘴里,腮帮子越鼓越大,翻腾了好一阵子,慢慢地吐出薄薄几片硬皮子,再嚼呀嚼的,接着,一块芒果核被拖出来,只见几排齿印,干净的不留一点果肉,然后舒一口气,看起来很满足的样子。
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dopp33 发表于 2016-5-28 07:44
切两半 然后放在玻璃杯口一按 肉就掉被子里了


+10086

网上有个gif教这个办法的
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广西的,芒果普遍。吃时用小刀把皮切掉,直接吃。给孩子吃则增加一个步骤,切到碗里,叉子叉着吃
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dopp33 发表于 2016-5-28 07:44
切两半 然后放在玻璃杯口一按 肉就掉被子里了
这个是正解
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在芒果圆头开一口,用铁勺插入,整个芒果挖出
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芒果不是切得吗?
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我是用跟锋利的小刀削皮,然后切块。
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二十年前就划网格,居然现在还有不知道的
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切两半 然后放在玻璃杯口一按 肉就掉被子里了
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