主题：剁猪肉馅的时候不用去除肉皮，这样的肉馅更香，大家试一试。
正序浏览
主题图片汇总
主题内检索
以前都剔除肉皮，现在感觉有肉皮的馅子更香。
剁好的肉馅里面清晰可见猪肉皮。
剁好的肉馅里面清晰可见猪肉皮。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
1 帖
浏览：293 回帖：17
第 1 页 / 共 1 页
游客没有回帖权限
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
18 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
17 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
16 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
15 帖
xuyt 发表于 2016-10-7 06:58
试试
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
14 帖
螺丝批王子 发表于 2016-10-7 12:00
我也有这习惯，是蛮准的！
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
13 帖
myzcg 发表于 2016-10-7 11:51
我老婆剁的肉馅，放盐不用煮来试的，每次都十分准确。
我看她是先放一部分盐，剁好后闻一下馅，然后再加盐的。
我们都是习惯买梅头肉来剁馅，一般是梅头廋肉连带下面的肥肉一起，这样就不会太瘦了。
可是我们家老中青三代，特别是我们家老爷子口味很重，劝他少吃盐很多年了，可是一点没有改变，所以每次都先煮一些尝一尝口味，让他满意。你要是少放盐，他生气不说还会蘸酱油吃，我都愁死了。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
12 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
11 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
10 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
9 帖
如果有家人回来的时间算不准，我煮好后加一些汤存放，这样一来馄钝能保证不粘在一起。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
8 帖
我们家的馄钝就像饺子一样，不带汤，里面的肉必须多多的，一口一个肉丸子。
皮薄肉多才过瘾。
皮薄肉多才过瘾。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
7 帖
我吃饱后再给家人包好，老婆大人下班出单位的时候给我打电话，我能算准她进家门的时间，等她一进门，我煮的馄钝刚刚好出锅。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
6 帖
先煮一碗尝一尝盐味。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
5 帖
前面忘记说了，调馅子的时候还要加两个鸡蛋。
有了肉馅就好吃饭，我买来馄钝皮，自己包馄钝吃。
有了肉馅就好吃饭，我买来馄钝皮，自己包馄钝吃。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
4 帖
如果买的肉太瘦，剁出来的馅子口感不好，可以加一些色拉油调和。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
3 帖
酱油必须剁馅的时候就加入。
发自肺腑的感谢老婆大人，我们才能吃到这样的肉馅。
发自肺腑的感谢老婆大人，我们才能吃到这样的肉馅。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
2 帖
回复主题： 剁猪肉馅的时候不用去除肉皮，这样的肉馅更香，大家试一试。
功能受限
游客无回复权限，请登录后再试