燕麦片有营养，煮来做早餐也方便，但之前都没见有什么好做法。刚才看到了BBC上这文章，干脆上来发个贴，请教下大家。

http://www_bbc_com/ukchina/simp/cool_britannia/uk_time_out/2016/09/160929_time_out_porridge
玩转英伦：疯狂燕麦店
自由撰稿人 肖媛
2016年 9月 29日
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生活在伦敦，你会无时无刻发现一些新鲜事儿。这些好玩有趣的事儿，有时会超出你的想象。
燕麦片的力量
举个例子来说，例如分门别类的各式各样的餐饮店。很多人对于英国食物的印象都是“黑暗料理”，认为英国食物难吃而且价格不便宜。但这样的固定印象其实并非完全正确，如果要将外国料理也加入英国食物的评比行列的话。至少，对于像伦敦这样的城市来说，食物好评程度不低，而且各国料理应有尽有，也是堪称美食爱好者的聚集地。
前段时间，我一直在外出差，从美洲到非洲，不仅需要调节不同地区的时差，而且各地气候变化大，时常身体还无法适应新环境，却又要在第一时间开始调整自己的状态开始工作起来了。那时候，我最期待的就是一天中的早餐，无论身在何处，雷打不动的美式咖啡，外加煎蛋，如果有可能再配上燕麦片或是吐司，就已经让我开心不已，身体充满了能量，准备迎接接下来一天的挑战了。
疯狂燕麦店
说起燕麦片，其实它是我从小开始一直陪伴我的早餐食物，一旦有了燕麦片和咖啡做早餐，其实时差对我来说并不成问题。我是名符其实的生理时钟与食物紧密联系在一起的典型，所以，吃什么比起在哪里吃，显得更加重要。
总之，在外奔波的日子，我时常想念的就是燕麦片和亚洲美食。当很多人开始疑问英国食物是否究竟可以满足各国游客的味蕾时，我常常会想起位于东伦敦的燕麦早餐店，这间名叫“燕麦杀手咖啡厅”的早餐店里聚集了各式各样形状，各种口味，以及搭配不同种类和口味的牛奶（例如：低脂的，不含糖的，豆浆，南瓜口味，香草口味等），这简直是燕麦片爱好者的天堂。
当然，有很多人也会质疑说，燕麦是不是只是适合于儿童？或是不太适合于儿童饮食？其实这当然只是个人喜好。但对于儿童来说，食用过多的燕麦片也许会造成含糖量和盐分高的问题。但专家也指出，对于一小碗的燕麦片来说，它同时也提供了维生素，纤维素和铁的供给，家长们不需要过分担心由此造成的儿童肥胖问题。
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只有伦敦才有的城市新奇？
还是回到燕麦早餐店来说，它位于东伦敦，占地面积不大，却在营业之初就受到广泛好评和关注。一部分原因是，英国是早餐燕麦片的生产和消费大国，很多英国人的早餐都习惯食用燕麦片，所以，伦敦有着许多潜在的顾客群体。
但不管如何，这与伦敦多样化的消费市场和产品包装有着密切的关系，它与我去过的任何城市都不同。英国的支柱产业是工业设计。如果就产品包装来说，那怕是小到餐具的包装，都考虑到了用户需求，将产品美感和用户体验结合到最大化。不消说，这样的设计思维和运营模式，也体现在餐厅的经营上。
在密集去国外出差的这段时间，我发现我的味蕾却很想念大家称为“黑暗料理”的英国食物，尤其是“炸鱼和炸薯条”。也很想念各种新奇有趣的异国料理餐厅，有时也会是印度咖喱餐厅。
虽然，就食物水准而言，英国食物实在难登大雅之堂，再加之英镑的不菲汇率，让前来旅游的游客难以对英国食物产生亲近感。然而，英国餐厅的独特在于它的新奇和开放。除了“燕麦杀手咖啡厅”以外，我也有去尝试过许多“临时餐厅”，也就是说餐厅并不是长期开在某个地方的，让我印象很深的是一家葡萄牙餐厅，主厨来自葡萄牙，但他却喜爱日本食物，穷尽精力地找到日本料理和葡萄牙料理的完美结合，他在伦敦找到了自己的顾客群体，据说餐厅自营业以来就颇受欢迎，餐厅经营者说考虑到餐厅受欢迎程度，他会考虑将其永久性地开在某个地区。
后来我想，能让我一直保持着对这座城市喜爱的原因，或许是由于各行各业的激烈竞争，和由此带来的不确定性，让生活在这里的人都使出了十八般武艺的拼搏劲儿吧。

我与太太都不爱喝奶，尤其是热奶。我想试试滚个菜汤泡着来吃。

奇怪，发这个贴还要审核