一方水土，一方味！

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支配勇

泡菜

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2018-08-12 11:33

朔州面食品种繁多，※※悠久，制作方法独特，浇头菜码考究，主要品种有刀削面、拨鱼、揪片、猫耳朵、擦面、河漏等十大面食。拨面，面用冷水和制，面条※※形，吃着筋软可口，不易粘连，浅入荤素挠头或炒着吃均可。
荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药。

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bamboo1974

资深泡菜

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2021-02-08 17:19

流行过一阵子

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第 9 帖

林听的小背心

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2021-01-15 16:47

吃荞麦面，真心难吃啊

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第 8 帖

林听的小背心

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2020-12-02 08:35

腾冲发表于 2020-11-12 00:02
为了活的长、想办法多吃荞麦面、、、、、、、、、、、、、、

杂粮是挺好。基因千百年适应了膳食结构，硬要吃杂粮，倒是像逼着老虎吃草。

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第 7 帖

腾冲

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2020-11-12 22:58

bamboo1974 发表于 2020-11-12 10:09
我妈也老整这个面吃，我是吃不惯

慢慢适应吧，为了自己的长寿？
尊重科学是必要的吧、、、、、、

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第 6 帖

bamboo1974

资深泡菜

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2020-11-12 10:09

林听的小背心发表于 2020-09-15 15:44
又弄了一包荞麦面粉，吃不惯呢。

我妈也老整这个面吃，我是吃不惯
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第 5 帖

腾冲

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2020-11-12 00:02

为了活的长、想办法多吃荞麦面、、、、、、、、、、、、、、

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第 4 帖

林听的小背心

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2020-09-15 15:44

又弄了一包荞麦面粉，吃不惯呢。

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第 3 帖

生近海居滨江

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2018-08-17 11:02

春丝那边弄了一堆荞麦面，贵，400g好像15元。

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