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泡菜

泡网分: 10.57

主题: 73

帖子: 170

2019-12-04 17:13

求北京特色：卤煮火烧、炒肝、爆肚(有非※※吗)
要求北京本地传统风味、正宗、地道。
外地车牌，门外停车方便。
三环、四环、还是二环。是在哪个区好？（地段或饭店）

大概价格：卤煮火烧？炒肝？爆肚？

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coolmax88

泡菜

泡网分: 0.325

主题: 52

帖子: 604

2020-09-13 06:44

好多驻京办有好吃的，当然不算北京当地美食
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第 20 帖

码仔

泡菜

泡网分: 0.017

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帖子: 30

2020-09-12 19:04

卤煮：前门大街西侧，门框胡同。
烤鸭：王府井东安市场4楼，小大董。
烤肉：后海，烤肉季。
涮肉：昌平阳坊镇，胜利或大都涮羊肉。
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第 19 帖

4X4ID

泡菜

泡网分: 9.127

主题: 5

帖子: 1345

2020-09-12 18:57

原来王府井食品商厦的酱肘子不错，可以当零食吃。
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第 18 帖

白马西风

泡菜

泡网分: 13.392

主题: 1

帖子: 196

2020-09-12 18:44

北京这地方的美食都是给非美食爱好者准备的
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第 17 帖

百事无成

资深泡菜

泡网分: 50.258

主题: 12

帖子: 14002

2020-09-12 18:32

生近海居滨江发表于 2020-01-09 23:17
孩子去北京各种不服。

就服北京韭菜蛋馅儿的饺子。一直念念不忘，俺这玩意不会操作啊。

如果喜欢韭菜鸡蛋馅儿的话，悄悄告诉你，韭菜盒子也很好吃：）
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第 16 帖

bamboo1974

资深泡菜

泡网分: 66.315

主题: 120

帖子: 36034

2020-09-10 00:31

北京传统风味我是不喜欢
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第 15 帖

生近海居滨江

泡菜

泡网分: 6.937

主题: 9

帖子: 11460

2020-01-09 23:17

孩子去北京各种不服。

就服北京韭菜蛋馅儿的饺子。一直念念不忘，俺这玩意不会操作啊。

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第 14 帖

花间游bak

泡菜

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主题: 4

帖子: 396

2020-01-08 17:17

北京这地方真的没啥美食，本地特色基本是外地人看了会反胃的东西，好吃的东西都是外地人做的

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第 13 帖

aying0180

泡菜

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2019-12-25 17:06

广角没意思发表于 2019-12-25 15:44

解放前是穷人美食，现在是钱多人傻。

恩，其实也不傻，质量好的早早没货了，差的门可罗雀。
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第 12 帖

广角没意思

泡菜

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帖子: 3229

2019-12-25 15:44

aying0180 发表于 2019-12-25 14:00
这话乍一听不错，其实容易误导。
就拿爆肚来说，量很小，一个人吃三份都嫌少，一份基本在40元，更麻烦的是好的极少，不能算平民饮食了。

解放前是穷人美食，现在是钱多人傻。

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第 11 帖

zmzy

老坛泡菜

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帖子: 4712

2019-12-25 15:21

北京三种美食：

1 高大上，国际化，参见上个月发布的米其林指南。

2 给全国人民旅游准备的美食，烤鸭涮肉，人人都知道，不用介绍。

3 北京劳动人民的美食。。考验你的时候到了。。去护国寺，牛街，鼓楼。准备好黄连素。

第三种美食的地界都不好停车，别想了。 本帖最后由 zmzy 于 2019-12-25 15:24 编辑

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第 10 帖

aying0180

泡菜

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2019-12-25 14:00

广角没意思发表于 2019-12-07 16:30
烤鸭不要去全聚和便宜这两家，壕除外。

北京可以吃到全国的菜，本地没什么高大上的。
卤煮炒肝爆肚都是下水，穷人美食。

这话乍一听不错，其实容易误导。
就拿爆肚来说，量很小，一个人吃三份都嫌少，一份基本在40元，更麻烦的是好的极少，不能算平民饮食了。
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第 9 帖

资深泡菜

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主题: 23

帖子: 1000

2019-12-25 00:13

带上甜面酱麻酱北京到处是美食

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第 8 帖

aying0180

泡菜

泡网分: 10.677

主题: 286

帖子: 7736

2019-12-24 18:53

如果是南方人还是算了，你说的这三样可能都不会习惯的。
不过，我有一个上海朋友倒是喜欢吃爆肚。
地方的话，可以去煤市街廊坊二条，这些都有。游客不多，质量不错。
停车要在附近找停车场，比较麻烦。
另外，外地车已经不允许进二环了。

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第 7 帖

凤凰城太阳队

资深泡菜

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主题: 18

帖子: 662

2019-12-13 11:47

直接去第六季海鲜自助

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第 6 帖

0532单细胞

泡菜

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主题: 4

帖子: 264

2019-12-09 12:57

大董烤鸭。局气和四世同堂的京味。
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第 5 帖

广角没意思

泡菜

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主题: 11

帖子: 3229

2019-12-07 16:30

烤鸭不要去全聚和便宜这两家，壕除外。

北京可以吃到全国的菜，本地没什么高大上的。
卤煮炒肝爆肚都是下水，穷人美食。

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第 4 帖

我有个绰号叫做西毒

泡菜

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主题: 56

帖子: 2421

2019-12-07 12:24

烤鸭吧，好歹比这几个更让大众接受
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第 3 帖

Chenyongh

泡菜

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主题: 0

帖子: 190

2019-12-04 21:35

北京无美食
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