主题:最近雌蟹开始长结实了!
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泡菜
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整个蟹只为这一口!
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陈年泡菜
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现在山东东营的黄河口大闸蟹就非常好,原来都是运到阳澄湖去游水,这几年开始自己创品牌了。前几天买的四两的母蟹70一斤,半斤到六两的公蟹45一斤全部黄膏爆满
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上周北戴河的梭子蟹还没黄,肉也不景紧实
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haydnst 发表于 2023-10-04 17:57
望湖蟹的阳澄湖大闸蟹开吃了!
望湖蟹:就是从外地的螃蟹运到昆山后,不入阳澄湖,只让这些螃蟹望一眼阳澄湖,然后就算是阳澄湖大闸蟹,直接开卖。
原来这样也可以啊......

我憋到前天才吃了第一次,很好!雌的雄的都很好了!!!

现在开始可以吃了,到11月底
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我有个绰号叫做西毒 发表于 2023-08-22 16:01
太早了,差不多要十月下旬才肥妹,早了浪费口舌

望湖蟹的阳澄湖大闸蟹开吃了!

望湖蟹:就是从外地的螃蟹运到昆山后,不入阳澄湖,只让这些螃蟹望一眼阳澄湖,然后就算是阳澄湖大闸蟹,直接开卖。

原来这样也可以啊......
haydnst 编辑于 2023-10-04 17:58
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更喜欢梭子蟹,梭子蟹应该每年的5月份和10月份最好
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haydnst 发表于 2023-08-20 21:11
再过一个月,昆山 巴城 ,这里将会成为大闸蟹的天敌们从全国各地来聚会的地方,然后对大闸蟹展开全面的进攻,
不得了啊!

太早了,差不多要十月下旬才肥妹,早了浪费口舌
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再过一个月,昆山 巴城 ,这里将会成为大闸蟹的天敌们从全国各地来聚会的地方,然后对大闸蟹展开全面的进攻,
不得了啊!
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xinf-60d 发表于 2023-08-13 11:46
原来每年过了国庆节,青岛梭子蟹价格跳水,母蟹基本上三十左右,去年一直没有跳,不知道今年咋样。

中秋前后到达顶峰, 今年连云港的又来了。
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原来每年过了国庆节,青岛梭子蟹价格跳水,母蟹基本上三十左右,去年一直没有跳,不知道今年咋样。
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开渔了。开吃

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我有个绰号叫做西毒 编辑于 2023-08-10 10:18
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现在梭子蟹虾姑开始肥了。
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我有个绰号叫做西毒 发表于 2020-10-20 17:41
青蟹没啥意思,壳厚肉少,也不够鲜,活梭子蟹倒是可以比拟大闸蟹


梭子蟹肉真鲜,不过吃多了口渴
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林听 发表于 2020-10-20 14:37
还是吃吃梭子蟹青蟹吧。

青蟹没啥意思,壳厚肉少,也不够鲜,活梭子蟹倒是可以比拟大闸蟹
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还是吃吃梭子蟹青蟹吧。
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