据说外国家用厨房，基本全是蒸煮食物，没有炒菜油烟。

主题：据说外国家用厨房，基本全是蒸煮食物，没有炒菜油烟。

正序浏览

主题图片汇总

主题内检索

lyndlcz

泡菜

泡网分: 17.391

主题: 130

帖子: 857

2021-01-06 07:31

外国同学回来，如是说。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 1 帖

浏览：410 回帖：7

第 1 页 / 共 1 页

游客没有回帖权限

tigeryeh

泡菜

泡网分: 2.205

主题: 8

帖子: 2584

2021-02-15 12:39

倒是没急火猛炒的做法，但是油烟还是有的，譬如说烧烤

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 8 帖

生近海居滨江

泡菜

泡网分: 6.937

主题: 9

帖子: 11460

2021-02-09 13:08

集成灶究竟怎么样？

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 7 帖

sandoo

泡菜

泡网分: 41.213

主题: 320

帖子: 19584

2021-01-06 09:18

煎牛排和烤箱呢
发布自安卓客户端

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 6 帖

雷诺summer

泡菜

泡网分: 7.51

主题: 2

帖子: 617

2021-01-06 09:11

外国是个太大的范畴了，只能说主流是这样的。但各地方人有不同的习惯，另外比如fried eggs,omelet,不就是煎出来的么？还有，虽然大部分美国人习惯用烤箱或者烧烤架烤牛排grilled steak，可还是有些人喜欢fried steak,，即使是烤牛排也最好用煎锅先把牛排两面大火快速煎一下来锁汁。所以还是有一点油烟产生，只不过跟中餐比可以忽略了。其实美国的一些公寓是有油烟机的，特别是高档公寓，但往往藏在不显眼的地方，比如微波炉下面隐藏了油烟机，从油烟机微波炉烤箱，都是集成设计统一数码控制。那些没有油烟机的，往往是studio,或者比较小房子的开放式厨房。
另外，欧洲一些地方，比如中欧东欧，厨房也是喜欢单独一间，但是要带窗户，这样空气对流快。在德国奥地利见过不少。

(0)

(1)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 5 帖

我有个绰号叫做西毒

泡菜

泡网分: 4.716

主题: 56

帖子: 2421

2021-01-06 08:59

煎的不少，煎蛋，牛肉片啥的，和炒也差不多了
发布自安卓客户端

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 4 帖

asdfggg120

泡菜

泡网分: 0.54

主题: 4

帖子: 415

2021-01-06 08:46

所以中餐炒菜在外国工薪阶层非常受欢迎

就没吃过几次炒菜
发布自安卓客户端

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 3 帖

suchislife

泡菜

泡网分: 0.837

主题: 24

帖子: 1780

2021-01-06 08:19

基本正确，还有烤箱用得多。老房子油烟机拍气都抽到屋顶与瓦之间而不是排出去，当年也是让我觉得不可思议
发布自 iOS客户端

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 2 帖

< 返回版块列表

第 1 页 / 共 1 页

回复主题：据说外国家用厨房，基本全是蒸煮食物，没有炒菜油烟。

功能受限

游客无回复权限，请登录后再试

回复主题： 据说外国家用厨房，基本全是蒸煮食物，没有炒菜油烟。

回复主题：据说外国家用厨房，基本全是蒸煮食物，没有炒菜油烟。