主题:关于山芋(红薯)的问题
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泡菜
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我买山芋一直在天惠超市,家乐福买的吃。一般来说大多时候的山芋都很好吃,酥。起先看到刚进的货,那个新鲜呀,就买的比较多。想吃个半月啥的,可是吃着吃着剩下的山芋就不对劲了,起斑,发烂,只能丢掉。后来就乖了,每次只买几天的量。去年12月初,在乡下带回了一大袋自己田里种的山芋,装在蛇皮袋里,也就随手放在那里。慢慢的到前几天刚吃完。最初也觉得会坏掉点,可是吃了二个多月一只坏的都没有。一样是山芋呀!真不明就里
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泡菜
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清明上河44 发表于 2021-03-01 10:01
不好意思,我最喜欢吃小贩自己种的蔬菜,那种菜不是商业种植可以比的。我吃到现在最好吃的青菜还是乡下送来的自己种的,那个味道和菜场里的比,不一样...

老妈养鸡养鸭养兔养老鼠兔(荷兰猪),种了一堆庄稼蔬菜饲养它们。
吃不完,我们一家子趁着。那些蔬菜难看是难看,味道是真好。菜放冰箱一个礼拜都不坏的。更神奇的是豌豆梢儿,年前放到现在,居然照样鲜嫩翠绿。
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不骗你我真的很帅 发表于 2021-2-22 13:25
叮咚买菜的菜质量很高,就是稍微贵点,适合不想跑菜场的懒人,我老婆经常买,还有牛奶啥的,都可以顺便送到家。
不好意思,我最喜欢吃小贩自己种的蔬菜,那种菜不是商业种植可以比的。我吃到现在最好吃的青菜还是乡下送来的自己种的,那个味道和菜场里的比,不一样。有点鲜味咀嚼中还有点甜净净的滋味。其实菜过分净也不好,如果土豆发芽了把芽刮掉再清水一洗谁知道呀
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清明上河44 发表于 2021-2-21 09:26
刚去买菜回来,要买几只土豆,菜摊上一大堆,旁边还装有两大方箩筐,千挑万捡,挑了二只,旁边好几个人挑了又都扔了。还有一个大娘在说这土豆看上去不新鲜,她老公缩回了手·,挑都不挑了。我又在想了,土豆是不是也水洗啦!实在是干净看不见一点点泥呀!是不是农民伯伯舍不得那点泥土呀他们现在好多人都喜欢网购蔬菜,以我这几年的买菜经验来看,除非实体菜店关到没有,我是不会网购蔬菜的


叮咚买菜的菜质量很高,就是稍微贵点,适合不想跑菜场的懒人,我老婆经常买,还有牛奶啥的,都可以顺便送到家。

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刚去买菜回来,要买几只土豆,菜摊上一大堆,旁边还装有两大方箩筐,千挑万捡,挑了二只,旁边好几个人挑了又都扔了。还有一个大娘在说这土豆看上去不新鲜,她老公缩回了手·,挑都不挑了。我又在想了,土豆是不是也水洗啦!实在是干净看不见一点点泥呀!是不是农民伯伯舍不得那点泥土呀他们现在好多人都喜欢网购蔬菜,以我这几年的买菜经验来看,除非实体菜店关到没有,我是不会网购蔬菜的
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我看了下也真象洗过的,前天很新鲜买回来的几只山芋,两头已经开始坏了谢谢前面二位老师解答
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红蓍不怎么会坏的,放一个多月没问题,我妈经常买一大袋,前题是不要买洗过的,带泥的那种
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超市为了卖相,漂洗了,就容易坏吧。
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