橱柜用国产岩板台面的进来说说，岩板台面真不能剁东西吗?

主题：橱柜用国产岩板台面的进来说说，岩板台面真不能剁东西吗?

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nightprince

资深泡菜

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2021-03-18 22:47

请教一下，橱柜想用岩板台面，觉得好看，但是看了几乎所有文章都说岩板台面不要砍剁，容易碎。但是谁家里不剁个鸡鸭鱼呢？有时候还要剁肉馅包饺子之类。倒是排骨、牛排、羊肉之类一般都会让肉摊直接剁好，不用自己剁。如果有钱，选20mm的进口岩板台面倒还好些，但是比较没钱，只能选择国产小品牌的12mm台面。我想知道大家用岩板台面的情况如何，真的不能剁东西么？有人剁东西把岩板给剁裂剁碎的么？欢迎大家进来说说！

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cy05fyq

泡菜

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2021-09-21 22:00

nightprince 发表于 2021-03-19 11:24
砧板肯定有，我家用ASAHI的，但也怕用了砧板剁鸡鸭会不会还是裂

鸡鸭用不着剁
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第 12 帖

拓品

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2021-09-21 09:21

这样说的，怕是没掌握剁鸡鸭的刀法吧？

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望山

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2021-03-22 13:08

你拿着12mm厚的石板看看，估计一下自己剁骨头的力量，闭上眼想象一下石板会不会裂。

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林听的小背心

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2021-03-22 10:42

人造石的，原先震裂过一个。

还真不能用石材。

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打杂的四眼

泡菜

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2021-03-21 20:00

去留无意WJ 发表于 2021-03-19 22:12
下面先浇块混凝土板

我家的厨房就是这么搞的

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第 8 帖

去留无意WJ

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2021-03-19 22:12

下面先浇块混凝土板

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第 7 帖

tigeryeh

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2021-03-19 21:35

还有啥东西需要剁的？肉，排骨之类的让别人剁好，肉馅也买现成的，不行自己用绞肉机。
是在不行，砧板底下垫一块缓冲的泡沫，轻点来
以下内容由 tigeryeh 于 2021-3-20 10:21 补充
错别字：实在不行

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第 6 帖

nightprince

资深泡菜

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2021-03-19 11:24

老顽童发表于 2021-3-19 06:53
刀口剁石头，两败俱伤。

淘宝上买一块实木砧板，一切问题解决！

砧板肯定有，我家用ASAHI的，但也怕用了砧板剁鸡鸭会不会还是裂

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小钢锯

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2021-03-19 09:39

我家对门用的是进口石材，在捣蒜时砸掉了一个角……

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老顽童

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2021-03-19 06:53

刀口剁石头，两败俱伤。

淘宝上买一块实木砧板，一切问题解决！
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第 3 帖

zxzfyuan

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2021-03-19 06:20

天然大理石，基本上都比较不结实。不管是国产还是进口。花岗岩好一些，你用50mm的花岗岩一情况下是不会碎的。
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