技术越进步，普通人越吃不到好东西。

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午后的普洱

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2024-01-18 02:20

技术越进步，普通人越吃不到好东西。
醋，变勾兑的了；面粉，变白嫩白嫩的麦芯粉了；。。。。。。

近几十年来个人感受确实如此。

有反对的吗？
午后的普洱编辑于 2024-01-18 02:21

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john153

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2024-02-26 22:12

午后的普洱发表于 2024-02-26 20:11
羡慕你！
你说到了问题的要害。好东西一直都有，就看能不能付得起那个成本。

bingo，好东西一直有，就是看你愿不愿意付出那个成本。自己种的，首先自己得有块地，地要自己松土、播种、施肥、浇水，为了食用安全不愿意打各种农药、化肥，大青虫子都是自己拿镊子一个个逮，这样巨大的人力成本，如果算成价格的话，是高昂的

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第 26 帖

午后的普洱

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2024-02-26 20:11

john153 发表于 2024-02-21 16:31
说起自己种来了，家里有2个小院子，老人会种点韭菜、茄子、辣椒、丝瓜、黄瓜、生菜之类的，味道真的好

羡慕你！
你说到了问题的要害。好东西一直都有，就看能不能付得起那个成本。
午后的普洱编辑于 2024-02-26 20:13

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第 25 帖

fxychen

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2024-02-26 17:52

午后的普洱发表于 2024-02-21 03:30
有点跑题。
不过我们这些普通人丰富不丰富不知道，单比吃到好东西，还真赶不上当年月关人！

”好“这个形容词，不同人的认识大不一样。有理解为比质量的，有理解为口感的，比稀缺性的，也可以理解为种类丰富多样的。。。。
每个展开了说，除了稀缺性和见仁见智的口感之类，阶层链顶端的古人能享受的和现在中等偏上的人相比，差了不是一点点。。。。

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arondes

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2024-02-24 23:37

你也可以吃到好东西只要有时间折腾
工作太忙天天吃外卖的就没办法

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第 23 帖

popopi

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2024-02-24 23:33

john153 发表于 2024-02-24 21:56
佛手瓜的饺子？还真没吃过。在俺心目中，饺子的天花板就是韭菜猪肉加海米的，其次是冬天的白菜猪肉饺子，再就是鲅鱼饺子。

海菜饺子瓜饺子海鲜饺子槐花饺子

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john153

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2024-02-24 21:56

popopi 发表于 2024-02-23 03:46
种点佛手瓜包饺子吃

佛手瓜的饺子？还真没吃过。在俺心目中，饺子的天花板就是韭菜猪肉加海米的，其次是冬天的白菜猪肉饺子，再就是鲅鱼饺子。

john153 编辑于 2024-02-24 21:57

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popopi

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2024-02-23 03:46

john153 发表于 2024-02-21 16:31
说起自己种来了，家里有2个小院子，老人会种点韭菜、茄子、辣椒、丝瓜、黄瓜、生菜之类的，味道真的好

种点佛手瓜包饺子吃

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第 20 帖

我是你最爱的女人

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2024-02-21 23:03

超值是硬道理发表于 2024-01-26 07:24
从食品的安全角度考虑，好货不一定贵，贵货不一定好，甚至好货不要钱。

是的。
另外，少吃深加工食品。加工环节越多，对身体越不好，风险也越高。

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第 19 帖

john153

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2024-02-21 16:31

说起自己种来了，家里有2个小院子，老人会种点韭菜、茄子、辣椒、丝瓜、黄瓜、生菜之类的，味道真的好

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第 18 帖

Bohnenkaffee

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2024-02-21 12:47

其实可以，只不过没有选择自己去种植/养殖：成本高负担不起。
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第 17 帖

午后的普洱

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2024-02-21 03:30

fxychen 发表于 2024-02-18 21:59
技术越进步，人的表达能力越差。
你看当年二人之下，万人之上的皇贵妃吃个荔枝，茂德动静那么大，举国皆知。“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”
技术越进步，人的表达能力越差。

你看当年二人之下，万人之上的皇贵妃吃个荔枝，茂德动静那么大，举国皆知。“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

现在LZ和我们这些普通人，吃过的、经常吃的都不是好东西？明显比当年月关人丰富多了吧？

有点跑题。
不过我们这些普通人丰富不丰富不知道，单比吃到好东西，还真赶不上当年月关人！

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第 16 帖

popopi

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2024-02-21 02:12

john153 发表于 2024-02-20 14:07
不要赖在技术进步头上，是资本逐利。以前的西红柿好吃，只有当季的，生长周期足够长，不要那些皮粗肉糙的耐储运品种，生吃都很好吃，现在基本绝迹了吧？

山东杠六九

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popopi

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2024-02-21 02:10

newlined 发表于 2024-01-25 20:47
岂止是吃不到，有一些东西都不敢买，今天在一个团购群里，看到有卖散养大雁鹅的，2年左右的老雁鹅，单只杀完3-3.5斤左右，1只25元， 2只45元。这么便宜，我怀疑这些鹅是不是有什么特殊用途，比如专用来取鹅绒等，鹅肉只是副产品。

大雁鹅羽绒产量较高，并且最耐活体人工拔毛，种鹅每只每年可拔毛两至三次，可拔的毛350—450克。

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第 14 帖

john153

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2024-02-20 14:07

不要赖在技术进步头上，是资本逐利。以前的西红柿好吃，只有当季的，生长周期足够长，不要那些皮粗肉糙的耐储运品种，生吃都很好吃，现在基本绝迹了吧？

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fxychen

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2024-02-18 21:59

技术越进步，人的表达能力越差。

你看当年二人之下，万人之上的皇贵妃吃个荔枝，茂德动静那么大，举国皆知。“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

现在LZ和我们这些普通人，吃过的、经常吃的都不是好东西？明显比当年月关人丰富多了吧？

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第 12 帖

newlined

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2024-02-08 11:30

超值是硬道理发表于 2024-01-26 19:17
实际上大自然赋于人类很多不要钱但非常好的东西：阳光，泉水，自然生长的果树、野菜、木材、中药材。。。十几年前，丈人家门口长出一个很小的树苗，几年后长成了一棵枇杷树，亲戚们从不施肥浇水，果树每年结很多果实。

您这属于有机食品，我等普通老百姓是可遇不可求哈

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第 11 帖

CATWK

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2024-02-07 16:12

什么是好东西？悬崖峭壁上的灵芝吗？

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第 10 帖

超值是硬道理

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2024-01-26 19:17

newlined 发表于 2024-01-26 19:04
我没有明白您的意思，尤其是最后一句：甚至好货不要钱。我的观念是要遇到便宜的好货，运气的占主要原因，前几年疫情，我这里一家养野鸡的厂子处理老母鸡，19.9元一只，可以要活的回家养，我前前后后买了20几只，那个味道就是多年前的家养老母鸡的味道。

实际上大自然赋于人类很多不要钱但非常好的东西：阳光，泉水，自然生长的果树、野菜、木材、中药材。。。十几年前，丈人家门口长出一个很小的树苗，几年后长成了一棵枇杷树，亲戚们从不施肥浇水，果树每年结很多果实。
超值是硬道理编辑于 2024-01-26 19:24

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第 9 帖

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2024-01-26 19:04

超值是硬道理发表于 2024-01-26 07:24
从食品的安全角度考虑，好货不一定贵，贵货不一定好，甚至好货不要钱。

我没有明白您的意思，尤其是最后一句：甚至好货不要钱。我的观念是要遇到便宜的好货，运气的占主要原因，前几年疫情，我这里一家养野鸡的厂子处理老母鸡，19.9元一只，可以要活的回家养，我前前后后买了20几只，那个味道就是多年前的家养老母鸡的味道。

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第 8 帖

超值是硬道理

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2024-01-26 07:24

feelhigh 发表于 2024-01-25 20:52
便宜没好货，好货不便宜，买自己能买得起的最贵的能少踩不少坑

从食品的安全角度考虑，好货不一定贵，贵货不一定好，甚至好货不要钱。
超值是硬道理编辑于 2024-01-26 07:31

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第 7 帖

超值是硬道理

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★ ILCE-5000

2024-01-26 07:18

10年前我就说过了，科技越发达，人类越危险。

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第 6 帖

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资深泡菜

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2024-01-26 07:00

feelhigh 发表于 2024-01-25 20:52
便宜没好货，好货不便宜，买自己能买得起的最贵的能少踩不少坑...

是的，不过我想知道，这些鹅养2年，卖25，利润从哪里来？有知道的能科普下吗。
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第 5 帖

ppchris

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帖子: 14381

2024-01-25 21:04

普通人有什么吃不到好东西的，调味料平时就应该少吃，而原料食品，只要能承受价格，没什么吃不到的

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第 4 帖

feelhigh

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2024-01-25 20:52

newlined 发表于 2024-01-25 20:47
岂止是吃不到，有一些东西都不敢买，今天在一个团购群里，看到有卖散养大雁鹅的，2年左右的老雁鹅，单只杀完3-3.5斤左右，1只25元， 2只45元。这么便宜，我怀疑这些鹅是不是有什么特殊用途，比如专用来取鹅绒等，鹅肉只是副产品。...

便宜没好货，好货不便宜，买自己能买得起的最贵的能少踩不少坑
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第 3 帖

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资深泡菜

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2024-01-25 20:47

岂止是吃不到，有一些东西都不敢买，今天在一个团购群里，看到有卖散养大雁鹅的，2年左右的老雁鹅，单只杀完3-3.5斤左右，1只25元， 2只45元。这么便宜，我怀疑这些鹅是不是有什么特殊用途，比如专用来取鹅绒等，鹅肉只是副产品。
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