主题:东北年夜饭,为何总少不了大拉皮?
正序浏览
主题图片汇总
主题内检索
子版版主
泡网分: 92.448
主题: 953
帖子: 24533
注册: 2003年10月
内容贡献勋章
东北大拉皮,或者叫五彩大拉皮。加点肉末叫炒肉拉皮。

这个东西,好吃。

登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
美国
浏览:1200 回帖:5
第 1 页 / 共 1 页
游客没有回帖权限
资深泡菜
泡网分: 20.709
主题: 22
帖子: 3255
注册: 2006年9月
就是京酱肉丝拌黄瓜丝和凉皮呗,以前家里经常做
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
山东省
泡菜
泡网分: 25.492
主题: 291
帖子: 4795
注册: 2005年11月
佳能m2 发表于 2024-02-17 22:08
在湖北,大拉皮被叫做凉粉,一般做成块装,夏天凉拌着吃,多数要加蒜泥。


这俩不是一个东西,东北大拉皮原料是土豆淀粉,有咬劲和弹性,除了条状没见过做成其他形状的。
凉粉的原料至少北方多是绿豆凉粉,没有咬劲,是易碎的,有粉鱼,块状,条状。。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
北京
泡菜
泡网分: 1.767
主题: 9
帖子: 1597
注册: 2017年7月
在湖北,大拉皮被叫做凉粉,一般做成块装,夏天凉拌着吃,多数要加蒜泥。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
湖北省
子版版主
泡网分: 92.448
主题: 953
帖子: 24533
注册: 2003年10月
内容贡献勋章
古渡 发表于 2024-02-13 16:29
看上去像是凉菜。

确实是凉菜
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
美国
泡菜
泡网分: 30.631
主题: 26
帖子: 2141
注册: 2002年6月
看上去像是凉菜。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
广东省
回复主题: 东北年夜饭,为何总少不了大拉皮?
功能受限
游客无回复权限,请登录后再试