主题:燃气灶选择陷入迷茫,请用过的老法师现身说法
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房子装修工程进入尾声,在选择燃气灶时举棋不定。现在目标灶具有三个,分别是华帝BZ8355B、能率HN181G、林内RB-2E05LS。华帝是鸳鸯灶,左炉头红外线热效率81%、右火力5.2kw热效率73%,火力五档调节,热效率业界天花板,热效率高意味着更省气,这么高端的灶具竟然没有防干烧、定时功能;能率,左炉头防干烧、右炉头可定时,火力5.0kw,热效率70%也是行业高标准;林内双炉头防干烧、可定时、炉头火力都可以五档调节、火力4.2kw、热效率67.8%,有独门秘籍无风门引射技术,自动根据环境变化调节空气和燃气比例,确保燃烧充分。三台灶具热效率都高于国标63%,现在倾向于林内,但是4.2kw的火力是否如同他们宣称的传统燃气灶5.kw的火力,毕竟中式爆炒还是比较多。有时家里老人做饭,已经烧干多次了。请用过的林内莲花火的老法师说说实际体验,谢谢!
观妖风 编辑于 2024-04-18 18:47
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厨房布局问题,无法使用集成灶。燃气灶设计师只是围绕颜值,没放锅具的效果,根本没有实操经验。炉头支架设计多少都有问题,特别是平底锅,比较滑溜。
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这年头的功能都大同小异,我如果以后换灶肯定会从使用的角度看细节,现在我用的灶设计就不咋地,灶眼支架的支腿往外伸出过多,并且跟台面之间就一个铁板的厚度空隙,造成擦台面时支腿伸出部位下面根本没法擦,我觉得这个设计师一定是没有生活使用经验,或是脑袋被门挤了才会设计出这么个弱智难用的支架。
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新装修适合这种一体式集成灶,价格已经下调了
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现在智能音箱定时已经很方便了,灶上的定时器感觉很鸡肋
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观妖风 发表于 2024-04-20 21:16
谢谢!要求有防干烧功能,定时功能是锦上添花。如果不要求防干烧,华帝8355b是首选,烟机是华帝,可以联动

我有几次把锅烧干了,现在吸取教训,一心不二用,用煤气灶时要么定时,要么不离开厨房,再也不犯这样的错误。
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lujg98 发表于 2024-04-20 20:07
建议买林内,我刚买一台林内JZT-2E07MT,左灶带定时,才1000元,,你这个林内安心可以买我这款4台了,中间多个安心我觉得花里胡哨,性价比不高,当然有钱另当别论,哈哈! 林内是真的很好,日本人设计很精巧,华帝就不考虑了!

谢谢!要求有防干烧功能,定时功能是锦上添花。如果不要求防干烧,华帝8355b是首选,烟机是华帝,可以联动
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碧桂老鱼 发表于 2024-04-20 13:08
用心做的牌子都行,之前用2000多的林内,不防漏,打开里面一塌糊涂,换了现在用的500多的百得,防漏还有双定时,更好用。

现在的林内防漏,我亲自测试过我刚买的JZT-2E07MT,以前烧开水经常漏到橱柜下,我深受其害。
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观妖风 发表于 2024-04-18 18:45
房子装修工程进入尾声,在选择燃气灶时举棋不定。现在目标灶具有三个,分别是华帝BZ8355B、能率HN181G、林内RB-2E05LS。华帝是鸳鸯灶,左炉头红外线热效率81%、右火力5.2kw热效率73%,火力五档调节,热效率业界天花板,热效率高意味着...

建议买林内,我刚买一台林内JZT-2E07MT,左灶带定时,才1000元,,你这个林内安心可以买我这款4台了,中间多个安心我觉得花里胡哨,性价比不高,当然有钱另当别论,哈哈! 林内是真的很好,日本人设计很精巧,华帝就不考虑了!
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用心做的牌子都行,之前用2000多的林内,不防漏,打开里面一塌糊涂,换了现在用的500多的百得,防漏还有双定时,更好用。
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感谢提醒,安全是第一位。一线品牌的的安全性能都不会有啥问题,安装自卑阀解决燃气泄漏问题,防干烧、溢水熄火、火力、热效率都是考虑因素,在满足上述功能的前提下考虑颜值。易清洁、炉头是否方便更换这些功能是锦上添花。
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观妖风 发表于 2024-04-20 10:56
商用燃气灶国标热负荷在60kw~80kw,家用燃气灶热负荷国标不大于5.23kw,商用灶和家用灶根本没有可比性,家用灶除了颜值,恐怕只能靠厂家标出的参数和功能来判断选择了。如果热效率、热负荷厂家能随意标识,销售的灶具达到国标一级能效63%,可以标65...

热负荷,热效率是由燃气灶具的炉头决定的,而且不同火力下热效率也不一样
我觉得灶具本身的热负荷及热效率无关紧要,针对不同需求选择不同炉头就可以

相反,燃气灶具是否安全耐用,美观易清洁,旧炉头是否方便更换,才更重要
想想看,你是担心中式爆炒不给力,燃气费太贵,还是担心烧干了没提醒,甚至燃气中毒呢?
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商用燃气灶国标热负荷在60kw~80kw,家用燃气灶热负荷国标不大于5.23kw,商用灶和家用灶根本没有可比性,家用灶除了颜值,恐怕只能靠厂家标出的参数和功能来判断选择了。如果热效率、热负荷厂家能随意标识,销售的灶具达到国标一级能效63%,可以标65%的热效率。热效率能达到70%及以上,就是技术含量的具体表现。
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我现在用的是红外灶,感觉火力确实比明火的要猛,清洁也容易。
缺点是火力大小控制不够直观。
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AudiTT 发表于 2024-04-18 22:29
都啥年月了,还能被这些参数忽悠,就是个煤炉子,有什么好研究的,喜欢的样子里挑一个便宜的,脏了坏了直接换新
5星大厨你猜猜用的什么牌子的煤炉子

AudiTT 发表于 2024-04-18 22:29都啥年月了,还能被这些参数忽悠,就是个煤炉子,有什么好研究的,喜欢的样子里挑一个便宜的,脏了坏了直接换新5星大厨你猜猜用的什么牌子的煤炉子所言极是,林内的灶很一般。热水器不错。

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现在家里用的就是几百块的小品牌红外灶,上次燃气公司装自闭阀,说这个灶燃烧不充分,但没推销任何灶具,建议更换。所以要买大品牌的、热效率不低于65%、火力不低于5kw、防干烧。
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我选的华帝,几百万用户都用的好好的,凭啥我就不能用?
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新装修看颜值、功能,热效率、价格,热效率等于是个气!
如果是更换,价格、功能排前面
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热效率高的,易清洁的,其他的没啥,都差不多
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燃气灶这么简单的东西真没有必要纠结。买一个便宜的就足够用了。
炒菜不行不要怪炉灶不好。老饭骨拍烹饪视频也就是用的家常灶。
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先买一个外观满意便宜的。
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林内的灶火确实比较小,其他方面都不错。
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我们家用的林内

烧菜99%靠厨艺,家里怎么也弄不出饭店那个大火

也不是说别的不好,家里一个燃气灶会用很多年,没有比较没有发言权

林内防干烧对那个电池要求很高,一定要用推荐的松下的电池,一般的电池很快会影响烹饪
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所谓的节能,1、充分燃烧,火越蓝越充分;2、火球小,集中锅底烧。

炒菜还是大火猛炒,不论味道还是营养。
所以我用的是几百块的猛火灶。
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观妖风 发表于 2024-04-18 18:45
房子装修工程进入尾声,在选择燃气灶时举棋不定。现在目标灶具有三个,分别是华帝BZ8355B、能率HN181G、林内RB-2E05LS。华帝是鸳鸯灶,左炉头红外线热效率81%、右火力5.2kw热效率73%,火力五档调节,热效率业界天花板,热效率高意味着...

我家的林内燃气灶好像就是所谓的莲花火?总觉得火力过于集中到锅底很容易糊了。
磐安月 编辑于 2024-04-19 00:41
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都啥年月了,还能被这些参数忽悠,就是个煤炉子,有什么好研究的,喜欢的样子里挑一个便宜的,脏了坏了直接换新

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