主题：家用咖啡机选择串串烧(第十四串 无言篇）
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fourstrings 发表于 2016-1-5 17:23
确实，早就懒得动手了，现在玩这个，省力多了。。。。。。
搞大啦，你这是卖豆子的节奏哈？？
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fourstrings 发表于 2016-01-05 09:23确实，早就懒得动手了，现在玩这个，省力多了。。。。。。
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fourstrings 发表于 2016-1-5 16:50
手网真的不建议上手就烘印尼豆……颗粒大，导热慢，一爆不明显……烘进二爆累死……
哈哈，既然用手网，就要有练成麒麟臂的觉悟啊。
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kj008 发表于 2016-1-5 06:52
上班族的，闲置很正常，玩动手的，闲置也正常，哈哈~~~
确实，早就懒得动手了，现在玩这个，省力多了。。。。。。
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kj008 发表于 2016-1-5 06:53
是啊，既然是平民饮料，随便喝喝就行啦……
同意，喝到自己满意即可，无需折腾啊。。。
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kj008 发表于 2016-1-5 06:50
哈哈，也有过来站队的。
排好队，分果果……
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fourstrings 发表于 2016-1-4 18:47
光看是不会有体会的，您实际操作一下，就知道差别有多大啦。。。
还有，拉花真的不只是奶泡，咖啡萃取的油脂状态相当重要的，直接关系到融合的好坏。。。
所以我觉得半自动机比较好用。
对啊，所以才想问问关键环节关键配比关键手法啥的
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fourstrings 发表于 2016-1-4 18:43
其实咖啡本就是平民饮料啊。。。。。。
是啊，既然是平民饮料，随便喝喝就行啦……
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fourstrings 发表于 2016-1-4 18:37
一大一小两玩具，闲置很久没用过了。。。。。。
上班族的，闲置很正常，玩动手的，闲置也正常，哈哈~~~
本帖最后由 kj008 于 2016-1-5 06:54 编辑
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老老头 发表于 2016-1-4 11:45
康大，看来你得入半自动，提高基础理论，不能一味推广你的懒人理论
唉，动手能力差，平时又懒惰，还是歇菜啦吧。
还是像你一样存点钱，到时退休啦海外过年去哈……
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如风望月 发表于 2016-1-4 08:25
嗯，看来得找个明白人学学。
哈哈，也有过来站队的。
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fourstrings 发表于 2016-01-04 10:37一大一小两玩具，闲置很久没用过了。。。。。。
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Bohnenkaffee 发表于 2016-1-4 18:29
我先慢慢凭感觉试一些豆，最后再固定几种豆来烘。
手网也挺好玩。
既然烘开曼特宁，同一地域的19目苏门答腊说不定是更好的选择，我称之为胖版曼特宁，银皮少，瑕疵豆少，口味更纯净。
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如风望月 发表于 2016-1-4 08:23
我曾经看过一个视频，那人就是用电动打奶棒打的奶泡。所以，奶泡是关键，但半自动机并不是关键。
光看是不会有体会的，您实际操作一下，就知道差别有多大啦。。。
还有，拉花真的不只是奶泡，咖啡萃取的油脂状态相当重要的，直接关系到融合的好坏。。。
所以我觉得半自动机比较好用。 本帖最后由 fourstrings 于 2016-1-4 18:50 编辑
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kj008 发表于 2016-1-4 07:32
屌丝牙根就不喝咖灰喝大麦茶滴，不同意也没办法，嘿嘿~~~
其实咖啡本就是平民饮料啊。。。。。。
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一大一小两玩具，闲置很久没用过了。。。。。。
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fourstrings 发表于 2016-1-4 18:21
银皮多的，埃塞日晒豆，哥斯达黎加蜜处理豆……银皮少的，曼特宁是典型……
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如风望月 发表于 2016-1-4 08:25
嗯，看来得找个明白人学学。
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kj008 发表于 2016-1-1 06:33
拉花与咖底关系不大，与奶泡关系密切。
嗯，看来得找个明白人学学。
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格物 发表于 2016-1-4 06:53
有烟灰味相信是开罐后存放时间长了
illy的密封罐，昨天才打开的。
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格物 发表于 2016-1-4 06:53
有烟灰味相信是开罐后存放时间长了
那就请大小林童鞋抓紧喝啊……
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yusuf1 发表于 2016-1-3 22:09
屌丝表示不同意！手网也可以玩！
fourstrings 发表于 2016-1-3 23:56
同意，手网一点都不壕，还很好玩~
屌丝牙根就不喝咖灰喝大麦茶滴，不同意也没办法，嘿嘿~~~
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