影记博物馆中的中国瓷器珍品（2期）

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2019-12-01 10:35

ZHJJUN 发表于 2019-12-1 07:51
关于爵上双柱，它的功能至今也没有定论，一是认为用爵饮酒时，以双柱碰到脸为限度，双柱有限制过量饮酒的作用。二是认为在祭祀时保持圣洁，爵上覆盖绸布防止灰尘，爵之双柱用来撑起绸布，避免被爵中的酒浸湿。三是认为双柱没有实用功能，在敞开的舟状大口上起装饰作用。这样看来，双柱更为爵增添了许多想象空间。

爵杯后的企图心
在浏览了历代名爵之后，我们发现永乐和乾隆两个时期设计的爵与盘吻合相契，装饰亦有独到之处。
永乐爵描绘五爪龙和波浪山峰。五爪龙象征天子，波浪山峰又似曾相识。故宫馆藏一件永乐青花海水江崖纹三足炉，所绘水流洄洑，冲击山峰，激起浪花飞溅，极有汹涌澎湃之势，而山峰巍然屹立在惊涛骇浪中。

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2019-12-01 07:51

ZHJJUN 发表于 2019-11-30 20:46
对比可见，元、明初爵的三足制作较为粗拙，但一爵之上的三足为统一式样。应是用同样翻模法制成。元之双柱则有差别，当是用手搓泥而成。到了明洪武及以后，双柱大小相同，双柱顶莲蓬形制作规整精致，应是模印而成后，将三足、双柱粘接到主体之上。

关于爵上双柱，它的功能至今也没有定论，一是认为用爵饮酒时，以双柱碰到脸为限度，双柱有限制过量饮酒的作用。二是认为在祭祀时保持圣洁，爵上覆盖绸布防止灰尘，爵之双柱用来撑起绸布，避免被爵中的酒浸湿。三是认为双柱没有实用功能，在敞开的舟状大口上起装饰作用。这样看来，双柱更为爵增添了许多想象空间。

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2019-11-30 20:46

ZHJJUN 发表于 2019-11-30 10:14
洪武元年（1368），明※※朱元璋在谈论太庙祭器时，说：“共设酒尊三、金爵八、瓷爵十六于殿东西”，可以看出瓷爵在明初依然是重要祭器，可见传世白釉爵。永乐时期，烧制许多白釉爵和青花爵，并创制出爵与盘组合成一体的“爵盘”。

对比可见，元、明初爵的三足制作较为粗拙，但一爵之上的三足为统一式样。应是用同样翻模法制成。元之双柱则有差别，当是用手搓泥而成。到了明洪武及以后，双柱大小相同，双柱顶莲蓬形制作规整精致，应是模印而成后，将三足、双柱粘接到主体之上。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-25 09:41
青花云鹤纹瓷爵杯托。

洪武元年（1368），明※※朱元璋在谈论太庙祭器时，说：“共设酒尊三、金爵八、瓷爵十六于殿东西”，可以看出瓷爵在明初依然是重要祭器，可见传世白釉爵。永乐时期，烧制许多白釉爵和青花爵，并创制出爵与盘组合成一体的“爵盘”。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-29 20:58
文献记载，宋代开始，越窑、景德镇窑、龙泉窑、德化窑等窑场各自在不同时期曾生产瓷爵，或名为“匏爵”，很多是专为宫廷烧制。但现存实物中，我们能够见到的最早的瓷爵来自元代。

元代“国俗尚白”，许多祭器选用白釉，景德镇烧制的“太禧”款卵白釉瓷盘，就是掌管祭祀的太禧宗禋院专用器，故也有卵白釉爵。元朝国家圜丘设祭坛，圜丘主体建筑为宝蓝色调，元代景德镇陶工运用青花钴料配制釉汁创烧出蓝釉，施于用作祭器的器物上，故名祭蓝釉，其中就有祭蓝釉爵。

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2019-11-29 20:58

ZHJJUN 发表于 2019-11-29 09:27
现存瓷爵杯，最早见于元
作为祭器、礼器，瓷爵在各种仪式中供置在先祖陵寝、太庙、高堂，超然于实用与陈设器之外，也超越现实生活的世俗观念。在爵体上，皇家宗族的兴盛与民族国家的辉煌相互交融。祭坛上渴望永恒的祷告，确立了爵在同时期器物中显著而神圣的地位，因此皇家祭器爵的设计制作非常慎重，要求严格，形制规范工艺精湛。

文献记载，宋代开始，越窑、景德镇窑、龙泉窑、德化窑等窑场各自在不同时期曾生产瓷爵，或名为“匏爵”，很多是专为宫廷烧制。但现存实物中，我们能够见到的最早的瓷爵来自元代。

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2019-11-29 09:27

ZHJJUN 发表于 2019-11-29 05:40
青铜器时代结束后，南宋高宗南渡，北宋所存铜礼器“尽皆散失”，而国力式微，祭器就多用瓷造。铜礼器在南宋时起逐渐为瓷祭器所替代，成为制度并延及后代。王光尧在《从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度》中有：“北宋末年开始，定窑、汝窑、越窑、修内司和郊坛下二官窑、龙泉窑都烧造器型相类的祭礼用器物，……南宋初年、元朝中晚期、明清两代烧造瓷质礼祭器和以瓷器为祭礼用器的史实”的论述。

现存瓷爵杯，最早见于元
作为祭器、礼器，瓷爵在各种仪式中供置在先祖陵寝、太庙、高堂，超然于实用与陈设器之外，也超越现实生活的世俗观念。在爵体上，皇家宗族的兴盛与民族国家的辉煌相互交融。祭坛上渴望永恒的祷告，确立了爵在同时期器物中显著而神圣的地位，因此皇家祭器爵的设计制作非常慎重，要求严格，形制规范工艺精湛。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-28 21:30
青铜爵是商代和西周青铜礼器中最常见和最基本的酒礼器、祭器。秦汉以前汉族礼仪的儒家经典《礼记?礼器》记载有“宗庙之祭，贵者献以爵，贱者献以觚，尊者举觯，卑者举角。”由此可见在古时祭器中，爵的地位之高贵。在之后一千多年的※※岁月中，青铜爵发挥着极为重要的作用。华夏古代，“敬宗庙”、“恭祖旧”的宗庙之敬关乎定邦安民，陈设于宗庙的祭器源于用器，但贵重远胜，先贤往往视若性命。

青铜器时代结束后，南宋高宗南渡，北宋所存铜礼器“尽皆散失”，而国力式微，祭器就多用瓷造。铜礼器在南宋时起逐渐为瓷祭器所替代，成为制度并延及后代。王光尧在《从故宫藏清代制瓷官样看中国古代官样制度》中有：“北宋末年开始，定窑、汝窑、越窑、修内司和郊坛下二官窑、龙泉窑都烧造器型相类的祭礼用器物，……南宋初年、元朝中晚期、明清两代烧造瓷质礼祭器和以瓷器为祭礼用器的史实”的论述。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-28 10:40
“爵”的寓意
东汉许慎所撰《说文解字》中有“礼器也。象爵之形，中有鬯酒，又持之也。所以饮。器象爵者，取其鸣节节足足也。”的记载。

青铜爵是商代和西周青铜礼器中最常见和最基本的酒礼器、祭器。秦汉以前汉族礼仪的儒家经典《礼记?礼器》记载有“宗庙之祭，贵者献以爵，贱者献以觚，尊者举觯，卑者举角。”由此可见在古时祭器中，爵的地位之高贵。在之后一千多年的※※岁月中，青铜爵发挥着极为重要的作用。华夏古代，“敬宗庙”、“恭祖旧”的宗庙之敬关乎定邦安民，陈设于宗庙的祭器源于用器，但贵重远胜，先贤往往视若性命。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-28 08:29
爵杯较为特殊之处，是带有一歇爵山盘。2011年苏富比玫茵堂专场也出现一件相似的明永乐青花海水龙纹歇爵山盘，应为此类组合件的一部分，以2866万港币成交。和台北故宫馆藏这件相比，哪件更精美呢？

“爵”的寓意
东汉许慎所撰《说文解字》中有“礼器也。象爵之形，中有鬯酒，又持之也。所以饮。器象爵者，取其鸣节节足足也。”的记载。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-27 23:35
盘中心除了三山形凸起外，四週绘饰双龙纹以及海水波涛纹，口唇上画勾云卷草纹、盘外画折枝番莲花二层，四足各有如意云及番莲一朵，盘底中心露出緻密洁白胎体。相同的爵杯和托盘组合在景德镇负责烧造宫廷用器的珠山遗址曾有出土。

爵杯较为特殊之处，是带有一歇爵山盘。2011年苏富比玫茵堂专场也出现一件相似的明永乐青花海水龙纹歇爵山盘，应为此类组合件的一部分，以2866万港币成交。和台北故宫馆藏这件相比，哪件更精美呢？

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ZHJJUN 发表于 2019-11-27 20:50
爵杯仿青铜爵器形，前有椭圆流，后带尖形尾，左右有双柱立于口沿，器腹下承三足。托盘折沿、平底，底有四如意形足，盘※※突起一座三山形支柱，三山之间略凹并有三孔隙，供瓷爵的腹部及三足歇放，所以也称“歇爵山盘”。瓷爵外壁两侧各画一条五爪云龙，其下画海水江崖纹，三足各饰如意云纹及双线，器底有涩胎一圈，※※施釉并画莲花一朵，器内纯白无纹饰。

盘中心除了三山形凸起外，四週绘饰双龙纹以及海水波涛纹，口唇上画勾云卷草纹、盘外画折枝番莲花二层，四足各有如意云及番莲一朵，盘底中心露出緻密洁白胎体。相同的爵杯和托盘组合在景德镇负责烧造宫廷用器的珠山遗址曾有出土。

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2019-11-27 20:50

ZHJJUN 发表于 2019-11-27 09:31
云鹤纹，是一种瓷器装饰纹样，寓意长寿，始见于唐代。
《淮南子·说林训》记：“鹤寿千岁，以报其游”。在古代，鹤被公认为是一等的文禽，其寿命长达五六十年，所以古人常把它和松树绘在一起，作为长寿的象征。用鹤纹间以云饰，有延年益寿的寓意。

爵杯仿青铜爵器形，前有椭圆流，后带尖形尾，左右有双柱立于口沿，器腹下承三足。托盘折沿、平底，底有四如意形足，盘※※突起一座三山形支柱，三山之间略凹并有三孔隙，供瓷爵的腹部及三足歇放，所以也称“歇爵山盘”。瓷爵外壁两侧各画一条五爪云龙，其下画海水江崖纹，三足各饰如意云纹及双线，器底有涩胎一圈，※※施釉并画莲花一朵，器内纯白无纹饰。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-25 09:41
青花云鹤纹瓷爵杯托。

云鹤纹，是一种瓷器装饰纹样，寓意长寿，始见于唐代。
《淮南子·说林训》记：“鹤寿千岁，以报其游”。在古代，鹤被公认为是一等的文禽，其寿命长达五六十年，所以古人常把它和松树绘在一起，作为长寿的象征。用鹤纹间以云饰，有延年益寿的寓意。

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2019-11-26 23:08

ZHJJUN 发表于 2019-11-26 21:20
青花云鹤纹瓷爵杯托。

青花云鹤纹瓷爵杯托
清乾隆（公元1736年——1795年）

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ZHJJUN 发表于 2019-11-25 09:41
青花云鹤纹瓷爵杯托。

青花云鹤纹瓷爵杯托。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-24 23:33
乾隆朝除了白地绘粉彩外，还有色地粉彩或色地开光中绘粉彩等品种。乾隆朝粉彩的立异品种是在黄、绿、红、粉、蓝等色地上用极细的东西轧出缠枝忍冬或缠枝蔓草等延绵不断的纹饰，且多和开光一同运用，人称轧道开光。这一工艺的呈现，将粉彩推上了愈加绮丽烦琐的高峰，一向延续到※※。

乾隆朝还有部分在粉彩瓷器的内壁及底足内施绿彩，俗称''绿里绿底''，一向盛行到清末、※※。乾隆朝的''绿里绿底''极浅淡，迎光侧看釉面有极细微的皱纹，像和风吹过安静的湖面而构成的细波。绿彩附着在白釉上十分严密，几乎没有爆釉表象。乾隆朝粉彩的常见纹饰有山水、婴戏、九桃、瓜蝶、百鹿、花鸟、仕女、百花 (亦称 ''百花不露地'') 、八仙、云蝠、福寿、缠枝花、皮球花、花蝶等。除了常见的器型以外，新颖外型还有贲巴壶、交泰瓶、转颈瓶。款识有青花、红彩、金彩等品种。

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2019-11-24 23:33

ZHJJUN 发表于 2019-11-24 09:45
鹿头尊多在白地上绘青山绿水、树木，山水间及森林里有很多头梅花鹿或奔驰或立，或回忆或垂头，色彩鲜亮，层次明晰，规划疏密有致。这类瓷也有叫百鹿尊的。乾隆朝的这一种类撒播下来的巳经很少了，大多是光绪朝仿的，层次不清，色彩暗谈。

乾隆朝除了白地绘粉彩外，还有色地粉彩或色地开光中绘粉彩等品种。乾隆朝粉彩的立异品种是在黄、绿、红、粉、蓝等色地上用极细的东西轧出缠枝忍冬或缠枝蔓草等延绵不断的纹饰，且多和开光一同运用，人称轧道开光。这一工艺的呈现，将粉彩推上了愈加绮丽烦琐的高峰，一向延续到※※。

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ZHJJUN 发表于 2019-11-23 20:48
注意事项
在雍正瓷的基础上又有新的打破。乾隆粉彩中的一部分承继了雍正时期在肥润的白釉上绘疏朗美丽纹饰的特色，如常见的折枝花卉盘、碗、小瓶、面盆、人物笔筒和大件器物鹿头尊等。鹿头尊是乾隆经常见种类。其口直，口以下渐大，垂腹收底，圈足。尊的上半部饰两个搂雕的夔凤耳、蟠螭耳或鹿头耳，因器型像倒过来的牛头或鹿头而得名。

鹿头尊多在白地上绘青山绿水、树木，山水间及森林里有很多头梅花鹿或奔驰或立，或回忆或垂头，色彩鲜亮，层次明晰，规划疏密有致。这类瓷也有叫百鹿尊的。乾隆朝的这一种类撒播下来的巳经很少了，大多是光绪朝仿的，层次不清，色彩暗谈。

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2019-11-23 20:48

ZHJJUN 发表于 2019-11-23 10:25
6、第六，乾隆粉彩的造型工艺更是精益求精，不论是高达一米多的大型陈设瓷，还是小至几厘米的扳指、鼻烟壶，造型都非常规整，很少出现夹扁或歪塌现象。更值得一提的是，新奇精巧的镂雕瓷为乾隆时期新创，各式镂雕瓶包括转颈瓶、转心瓶、交泰瓶、套瓶、冠架以及各式转足碗等，千姿百态，其他时代是无法比拟的。

注意事项
在雍正瓷的基础上又有新的打破。乾隆粉彩中的一部分承继了雍正时期在肥润的白釉上绘疏朗美丽纹饰的特色，如常见的折枝花卉盘、碗、小瓶、面盆、人物笔筒和大件器物鹿头尊等。鹿头尊是乾隆经常见种类。其口直，口以下渐大，垂腹收底，圈足。尊的上半部饰两个搂雕的夔凤耳、蟠螭耳或鹿头耳，因器型像倒过来的牛头或鹿头而得名。

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2019-11-23 10:25

ZHJJUN 发表于 2019-11-22 22:54
5、第五，主纹是缠枝花，形象是将传统的牡丹花、宝相花或莲花的花与叶变形，仿佛西洋花卉。纹饰中也有西洋人物。同时还常以缠枝花作主体，分别加施夔龙、夔凤、蝙蝠或缨络、八吉祥等，组成各种祥瑞吉庆、美意延年内容的图案。清乾隆官窑粉彩瓷器传世品有一定的数量。它综合了康熙与雍正两朝的制瓷工艺，进一步发展本朝瓷器，从而创造出许多新颖的粉彩瓷器。在用色和施彩的工艺方面有了新的发展，

6、第六，乾隆粉彩的造型工艺更是精益求精，不论是高达一米多的大型陈设瓷，还是小至几厘米的扳指、鼻烟壶，造型都非常规整，很少出现夹扁或歪塌现象。更值得一提的是，新奇精巧的镂雕瓷为乾隆时期新创，各式镂雕瓶包括转颈瓶、转心瓶、交泰瓶、套瓶、冠架以及各式转足碗等，千姿百态，其他时代是无法比拟的。

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2019-11-22 22:54

ZHJJUN 发表于 2019-11-22 20:47
4、第四，乾隆粉彩有一个独有的特征，即器物口部及底部都施松石绿釉。松石绿釉非常浅淡光润，釉面犹如粥皮，由于是一种低温彩釉，釉面常常带有细小的纹片。这一特点乾隆时首先出现后，一直延用到晚清。

5、第五，主纹是缠枝花，形象是将传统的牡丹花、宝相花或莲花的花与叶变形，仿佛西洋花卉。纹饰中也有西洋人物。同时还常以缠枝花作主体，分别加施夔龙、夔凤、蝙蝠或缨络、八吉祥等，组成各种祥瑞吉庆、美意延年内容的图案。清乾隆官窑粉彩瓷器传世品有一定的数量。它综合了康熙与雍正两朝的制瓷工艺，进一步发展本朝瓷器，从而创造出许多新颖的粉彩瓷器。在用色和施彩的工艺方面有了新的发展，

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2019-11-22 20:47

ZHJJUN 发表于 2019-11-22 08:04
3、第三，乾隆粉彩利用粉彩粉润柔和的质感，用粉化的各种彩料仿制各种工艺品，如漆器、铜器、珐琅、大理石，还仿制动物、植物、瓜果等。能准确地表现出所仿之物的色彩和质感，可谓惟妙惟肖。

4、第四，乾隆粉彩有一个独有的特征，即器物口部及底部都施松石绿釉。松石绿釉非常浅淡光润，釉面犹如粥皮，由于是一种低温彩釉，釉面常常带有细小的纹片。这一特点乾隆时首先出现后，一直延用到晚清。

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2019-11-22 08:04

ZHJJUN 发表于 2019-11-21 20:45
2、其次，在装饰方法上出现多种色地“开光”粉彩，如红、黄、蓝、绿、紫及多种色釉为地，可达十多种，有的在色地上彩绘带有西洋色彩的缠枝花，有的在色地上借用珐琅彩的轧道工艺用一种较锋利的金属工具划刻出精细的凤尾纹，即所谓的“锦上添花”，开光内绘花鸟图、山水人物图及墨书乾隆御题诗等。这种色地粉彩纤巧繁缛，是前所未有的，也是乾隆粉彩中数量最多的。

3、第三，乾隆粉彩利用粉彩粉润柔和的质感，用粉化的各种彩料仿制各种工艺品，如漆器、铜器、珐琅、大理石，还仿制动物、植物、瓜果等。能准确地表现出所仿之物的色彩和质感，可谓惟妙惟肖。

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第 2302 帖

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2019-11-21 20:45

ZHJJUN 发表于 2019-11-21 10:12
方法/步骤
1、首先在用色和施彩的工艺方面有了新的发展，除以粉彩绘画为主，还常加绘料彩、金彩或黑彩，或与青花五彩、斗彩并施于一器，这种在一件器物上施多种彩或同时以各种彩绘工艺制作的乾隆粉彩，可说是集多种陶瓷工艺成就于一身，充分反映了乾隆朝制瓷工艺的精湛。

2、其次，在装饰方法上出现多种色地“开光”粉彩，如红、黄、蓝、绿、紫及多种色釉为地，可达十多种，有的在色地上彩绘带有西洋色彩的缠枝花，有的在色地上借用珐琅彩的轧道工艺用一种较锋利的金属工具划刻出精细的凤尾纹，即所谓的“锦上添花”，开光内绘花鸟图、山水人物图及墨书乾隆御题诗等。这种色地粉彩纤巧繁缛，是前所未有的，也是乾隆粉彩中数量最多的。

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第 2301 帖

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2019-11-21 10:12

ZHJJUN 发表于 2019-11-20 23:15
器物的款识或有或无，写什么样的款识以及配合纹饰的诗句等都须经过乾隆皇帝的批准。另外，制瓷粗糙不合要求者还要赔补等情况，在档案中也有详细记载。当时的督窑官唐英一方面按皇帝的旨意制作精美的宫廷用瓷，另一方面，在保留前代精华的基础上，还吸收了一些西洋的工艺技法，创造出许多新颖的粉彩瓷器。主要表现在以下几个方面。

方法/步骤
1、首先在用色和施彩的工艺方面有了新的发展，除以粉彩绘画为主，还常加绘料彩、金彩或黑彩，或与青花五彩、斗彩并施于一器，这种在一件器物上施多种彩或同时以各种彩绘工艺制作的乾隆粉彩，可说是集多种陶瓷工艺成就于一身，充分反映了乾隆朝制瓷工艺的精湛。

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第 2300 帖

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2019-11-20 23:15

ZHJJUN 发表于 2019-11-20 21:07
清乾隆官窑粉彩瓷器传世品不是很多。它综合了康熙与雍正两朝的制瓷工艺，进一步发展本朝瓷器，从而创造出许多新颖的粉彩瓷器。清宫内务府造办处乾隆时记事档中记载了许多乾隆时景德镇御厂为宫廷制瓷的史实，也反映出皇帝直接关注制瓷的情况。乾隆帝对有些粉彩器物的用途、型体、花纹的要求常有御旨，制作前要有画样或木样，审查后才能正式烧制。

器物的款识或有或无，写什么样的款识以及配合纹饰的诗句等都须经过乾隆皇帝的批准。另外，制瓷粗糙不合要求者还要赔补等情况，在档案中也有详细记载。当时的督窑官唐英一方面按皇帝的旨意制作精美的宫廷用瓷，另一方面，在保留前代精华的基础上，还吸收了一些西洋的工艺技法，创造出许多新颖的粉彩瓷器。主要表现在以下几个方面。

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2019-11-20 21:07

ZHJJUN 发表于 2019-11-20 07:26
除以粉彩绘画为主，还常加绘料彩、金彩或黑彩，或与青花、五彩、斗彩并施于一器，这种在一件器物上施多种彩或同时以各种彩绘工艺制作的乾隆粉彩，可说是集多种陶瓷工艺成就于一身，充分反映了乾隆朝制瓷工艺的精湛。

清乾隆官窑粉彩瓷器传世品不是很多。它综合了康熙与雍正两朝的制瓷工艺，进一步发展本朝瓷器，从而创造出许多新颖的粉彩瓷器。清宫内务府造办处乾隆时记事档中记载了许多乾隆时景德镇御厂为宫廷制瓷的史实，也反映出皇帝直接关注制瓷的情况。乾隆帝对有些粉彩器物的用途、型体、花纹的要求常有御旨，制作前要有画样或木样，审查后才能正式烧制。

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第 2298 帖

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2019-11-20 07:26

ZHJJUN 发表于 2019-11-19 23:45
工具/原料
乾隆粉彩有一个独有的特征，即器物口部及底部都施松石绿釉。松石绿釉浅淡光润，釉面犹如粥皮，由于是一种低温彩釉，釉面常常带有细小的纹片。这一特点乾隆时首先出现后，一直延用到晚清。乾隆官窑粉彩的纹饰一般是“大内”送来的图样，主题纹饰按不同时节都有严格规定。

除以粉彩绘画为主，还常加绘料彩、金彩或黑彩，或与青花、五彩、斗彩并施于一器，这种在一件器物上施多种彩或同时以各种彩绘工艺制作的乾隆粉彩，可说是集多种陶瓷工艺成就于一身，充分反映了乾隆朝制瓷工艺的精湛。

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