★ ★ ★ 大家吃火锅除了羊肉之外最爱点什么? ★ ★ ★

主题：★ ★ ★ 大家吃火锅除了羊肉之外最爱点什么? ★ ★ ★

正序浏览

主题图片汇总

主题内检索

浏览：22267 回帖：247

游客没有回帖权限

粟米克隆

泡菜

泡网分: 3.68

主题: 13

帖子: 349

2011-01-05 22:20

白菜，冻豆腐，蘑菇，粉丝，茼蒿

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 188 帖

老处男

泡菜

泡网分: 7.997

主题: 24

帖子: 75

2011-01-05 21:31

没次吃完火锅（麻辣的）都得闹肚子，是因为店家油不好吗？
另在家自己做的话，什么蘸水比较好啊？本人喜辣。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 187 帖

d3052

资深泡菜

泡网分: 23.481

主题: 0

帖子: 378

2011-01-05 19:56

原文由 blackberry 在2010-12-30 22:44发表

ideaarchitect兄：很不好意思（抱歉了），我说不加花生酱是北方居民家里一般的吃法，专门找了个东来顺的蘸料配方您看看吧，虽然我吃的东来顺没吃出花生酱味道，嘿嘿http://www_docin_com/p-82416469.html

[blackberry 编辑于 2010-12-30 22:46]

整的这么复杂，俺是直接倒点腐乳汁就行了。

外面下馆子的话，芝麻酱，韭菜花。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 186 帖

fredrik

资深泡菜

泡网分: 60.772

主题: 76

帖子: 10045

2011-01-05 19:23

油麦菜

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 185 帖

zldr

资深泡菜

泡网分: 17.229

主题: 50

帖子: 1856

2011-01-05 10:35

原文由虹桥梧桐在2010-11-09 20:15发表

菠菜、香菜。

同好啊。
一个人吃火锅，必点的是：鹅肠，鳝鱼，毛肚，菠菜，香菜。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 184 帖

大神经1

禁言中

泡网分: 2.475

主题: 43

帖子: 336

2011-01-05 08:26

假如火锅的汤底本身够好，我更喜欢素菜、豆腐、冻豆腐、粉丝、粉皮这样的东西。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 183 帖

心随景飞

资深泡菜

泡网分: 17.778

主题: 13

帖子: 2917

2010-12-31 20:22

每次点菜的前两个：羊肉+肥牛

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 182 帖

blackberry

资深泡菜

泡网分: 14.772

主题: 46

帖子: 2346

年内主力装备

★ NIKON D3X

2010-12-30 22:44

原文由 blackberry 在2010-11-15 11:37发表

不加花生酱才对

ideaarchitect兄：很不好意思（抱歉了），我说不加花生酱是北方居民家里一般的吃法，专门找了个东来顺的蘸料配方您看看吧，虽然我吃的东来顺没吃出花生酱味道，嘿嘿http://www_docin_com/p-82416469.html

[blackberry 编辑于 2010-12-30 22:46]

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 181 帖

赤耳兄

泡菜

泡网分: 0

主题: 0

帖子: 56

2010-12-30 19:03

基本不吃羊肉的··

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 180 帖

下雪的滋味

资深泡菜

泡网分: 58.216

主题: 11

帖子: 9084

2010-11-16 18:21

川粉…

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 179 帖

领奏贝司

资深泡菜

泡网分: 17.144

主题: 4

帖子: 891

2010-11-16 11:45

原文由满汉全席在2008-12-04 15:20发表
大部分动物的内脏，鸭肠子，牛百叶，腰子……

[2008-12-04 15:58 补充如下]

还有鸭舌头，黄喉，也算内脏啊，我家LP是一点都不的。呵呵

鸭肠、鹅肠、鸭血、猪血、毛肚、百叶、腰子、鸡胗、冻豆腐、湘菜、香菇、酸菜、黄喉、心管……

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 178 帖

ideaarchitect

资深泡菜

泡网分: 37.728

主题: 16

帖子: 6917

2010-11-15 17:06

原文由 blackberry 在2010-11-15 11:37发表

不加花生酱才对

感谢指教，下次试试。

附注勘误
白菜（如果有白糖）-〉白菜（如果有白汤）

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 177 帖

blackberry

资深泡菜

泡网分: 14.772

主题: 46

帖子: 2346

年内主力装备

★ NIKON D3X

2010-11-15 11:37

原文由 ideaarchitect 在2010-11-14 12:44发表
调料：京式，麻酱+花生酱+韭菜花+辣油+豆腐乳+南乳汁+葱花+芝麻+香菜。
锅底：麻辣鸳鸯。麻辣料一定要正宗。
涮料：雪花肥牛，豆腐皮，杏鲍菇，蘑菇，条虾或者河虾，冻豆腐，白菜（如果有白糖）如果没饱，再来一份龙须面。猪脑鸭血其实也蛮好，只不过涮起来不方便，夹起来一下就溃散了。
饮料：扎啤最爽！
注意：雪花肥 ......

不加花生酱才对

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 176 帖

selda

资深泡菜

泡网分: 10.145

主题: 33

帖子: 2616

2010-11-15 11:35

活八爪鱼，咬下去一口墨……

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 175 帖

ideaarchitect

资深泡菜

泡网分: 37.728

主题: 16

帖子: 6917

2010-11-14 12:44

调料：京式，麻酱+花生酱+韭菜花+辣油+豆腐乳+南乳汁+葱花+芝麻+香菜。
锅底：麻辣鸳鸯。麻辣料一定要正宗。
涮料：雪花肥牛，豆腐皮，杏鲍菇，蘑菇，条虾或者河虾，冻豆腐，白菜（如果有白糖）如果没饱，再来一份龙须面。猪脑鸭血其实也蛮好，只不过涮起来不方便，夹起来一下就溃散了。
饮料：扎啤最爽！
注意：雪花肥牛一定要上好的。盖因不同种类品级的牛肉口味差别巨大。菠菜和豆腐不能一起吃，据说容易生结石。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 174 帖

海岛南民兵

泡菜

泡网分: 15.95

主题: 66

帖子: 6796

2010-11-14 10:16

原文由妖精冷冷在2010-11-14 08:45发表

我现在觉得快饿死了。。。

泥哄的河豚很难果腹。还是你们那旮瘩的独国乱炖比较好。

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 173 帖

妖精冷冷

泡菜

泡网分: 19.226

主题: 7

帖子: 1661

2010-11-14 08:45

原文由海岛南民兵在2010-11-13 03:18发表
这个鱼的皮才是重点。

我现在觉得快饿死了。。。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 172 帖

绿绿的树

资深泡菜

泡网分: 27.2

主题: 172

帖子: 2887

2010-11-13 12:47

脑花（猪脑or兔脑），午餐肉，土豆。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 171 帖

simeonkarahari

泡菜

泡网分: 28.451

主题: 53

帖子: 7288

2010-11-13 12:27

我又个朋友每次都点猪脑，真让人哭笑不得

我只能让他最后自己一个人慢慢吃，我抽根烟等他。。。。

问题是他吃的还BIA唧响，真无语。。。。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 170 帖

插一句

资深泡菜

泡网分: 33.784

主题: 37

帖子: 1350

2010-11-13 11:16

冻豆腐和土豆片是必须的。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 169 帖

海岛南民兵

泡菜

泡网分: 15.95

主题: 66

帖子: 6796

2010-11-13 09:18

这个鱼的皮才是重点。

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 168 帖

海岛南民兵

泡菜

泡网分: 15.95

主题: 66

帖子: 6796

2010-11-13 09:13

这个才是精华，猜猜是什么？

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 167 帖

海岛南民兵

泡菜

泡网分: 15.95

主题: 66

帖子: 6796

2010-11-13 09:11

原文由妖精冷冷在2010-11-13 08:46发表
直接上图吧。。。
我的是google的，谁有自己拍的火锅图啊？馋死了。。。嘻嘻

回妖精大姐，你那个是韩是，我来个日式高端：

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 166 帖

妖精冷冷

泡菜

泡网分: 19.226

主题: 7

帖子: 1661

2010-11-13 08:46

直接上图吧。。。
我的是google的，谁有自己拍的火锅图啊？馋死了。。。嘻嘻

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 165 帖

五星街

资深泡菜

泡网分: 19.346

主题: 3

帖子: 959

2010-11-13 08:25

羊肉卷里其实都加的有鸭肉，大店与小店的区别就是加得多少不同罢了，我有个同事家里开羊肉店的

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 164 帖

海鲜大排档

泡菜

泡网分: 5.435

主题: 2

帖子: 61

2010-11-13 08:19

墨鱼丸，海蛎子，活虾，

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 163 帖

3Dimension

资深泡菜

泡网分: 15.789

主题: 39

帖子: 3057

2010-11-13 08:13

毛肚必点

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 162 帖

leonyeh

资深泡菜

泡网分: 33.465

主题: 95

帖子: 8774

2010-11-11 21:46

原文由叶落闲阶在2010-11-10 09:42发表
怎么还有绿色毛肚？

绿色毛肚指的是没有漂白的，纯天然的

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 161 帖

黄砂

资深泡菜

泡网分: 38.178

主题: 22

帖子: 4928

2010-11-11 20:23

芋头片,西洋菜。。。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 160 帖

billmonroe

禁言中

泡网分: 14.775

主题: 7

帖子: 2124

2010-11-11 20:03

记得一家叫“刘一手”的火锅店有一种豆腐（我觉得像豆腐的味道）味道和口感都很独特，非常筋道，不知是怎么弄的。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 159 帖

< 返回版块列表

回复主题： ★ ★ ★ 大家吃火锅除了羊肉之外最爱点什么? ★ ★ ★

功能受限

游客无回复权限，请登录后再试