哪里的大米最好吃！

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林听

泡菜

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2019-02-09 11:43

笑笑哭哭发表于 2019-2-9 11:38
过去米定量供应，有米吃就不错了，没那么多选择余地，偶尔吃点天津小站米，就觉得天下第一好吃大米，其实是没见过泰国香米和日本米，连五常大米都没听说过。

日本米、泰国米都试过多种，个人以为，我嘴糙。

粳米熬粥，籼米焖饭。

籼米最好不要隔夜，粳米隔夜饭炒着好吃。

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第 297 帖

笑笑哭哭

泡菜

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2019-02-09 11:38

过去米定量供应，有米吃就不错了，没那么多选择余地，偶尔吃点天津小站米，就觉得天下第一好吃大米，其实是没见过泰国香米和日本米，连五常大米都没听说过。

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第 296 帖

林听

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2019-02-09 11:32

穿越回来的不戒发表于 2018-1-24 09:44
吃过，这个米冷了反而有香气，你注意过没？
本身做寿司合适。

熬粥还是可以的。

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第 295 帖

hdhur

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2018-09-20 23:10

其实，好多人不了解的；延边大米非常的不错，改革开放之前，那里的大米是不允许外出，往外带10斤还要躲躲藏藏的，吃延边大米不用配菜都能够吃饱。

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Eagle2003

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2018-09-19 12:32

得不住发表于 2018-9-19 10:34
全完了

也不一定，有人种了当精品米卖，价格暴涨。

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第 293 帖

得不住

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2018-09-19 10:34

Eagle2003 发表于 2018-9-18 00:11
新疆米泉的米也不行了，主要是换了高产的品种。产量一高就不行了。

全完了

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第 292 帖

Eagle2003

资深泡菜

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2018-09-18 00:11

得不住发表于 2018-9-17 14:50
过去，(往五十年前说）天津的小站稻是最好的稻米，没有之一，现在完了。。。

新疆米泉的米也不行了，主要是换了高产的品种。产量一高就不行了。

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第 291 帖

金水兔兔

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2018-09-17 15:32

Eagle2003 发表于 2018-9-17 10:54
最好的还是东北的，其他地方的一季稻也很好吃，包括天津的新疆的，连湖北的一季稻都很好。

日本的就算了吧，始终缺点香味。

我说的都是圆粒米，不是长粒的，对泰国米无爱。

普通消费者我，终于很认真的去买了商场的泰国香米，做饭闻着香，不粘、散、干。东北大米普遍比较黏。我自己吃过的，我觉得还是五常的比较好。

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第 290 帖

得不住

泡菜

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2018-09-17 14:50

西行人发表于 2018-9-17 14:06
天津的？距离很近，指哪里？东北好的大米是早期日本引进的

过去，(往五十年前说）天津的小站稻是最好的稻米，没有之一，现在完了。。。

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西行人

陈年泡菜

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2018-09-17 14:06

Eagle2003 发表于 2018-9-17 10:54
最好的还是东北的，其他地方的一季稻也很好吃，包括天津的新疆的，连湖北的一季稻都很好。

日本的就算了吧，始终缺点香味。

我说的都是圆粒米，不是长粒的，对泰国米无爱。

天津的？距离很近，指哪里？东北好的大米是早期日本引进的 本帖最后由西行人于 2018-9-17 14:06 编辑

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Eagle2003

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2018-09-17 10:54

西行人发表于 2015-4-4 11:14
我认为新疆，东北的也不错，最好属日本的（实话）！

最好的还是东北的，其他地方的一季稻也很好吃，包括天津的新疆的，连湖北的一季稻都很好。

日本的就算了吧，始终缺点香味。

我说的都是圆粒米，不是长粒的，对泰国米无爱。

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Bohnenkaffee

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2018-09-16 20:04

出去吃饭偶尔碰到饭馆的米饭不错。自己买的都是普通籼米，区别不是很大。

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zhirg

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2018-09-16 16:21

最近几年，只吃附近产的5055与9108。
10公斤，5055,52元；9108,50元。
买过68元/10公斤的东北大米，吃不习惯，糙、硬，没粘性。

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Bohnenkaffee

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2018-09-14 12:09

半夜三更冒个泡发表于 2018-08-19 10:34
粳米灿米有啥区别?

粳米黏，我是北方人也喜欢吃籼米，颗粒分明。
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EOSN

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2018-09-14 10:24

北海道

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半夜三更冒个泡

资深泡菜

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2018-08-19 18:34

生近海居滨江发表于 2018-01-26 07:59
哈哈，不爱吃粳米，爱吃籼米。

粳米灿米有啥区别?
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生近海居滨江

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2018-08-17 11:01

六缸切诺基发表于 2018-8-15 12:22
印度巴斯马蒂，不怎么香，但口感好，适合炒饭泡饭
就是炒的时候觉得像炒蛆

好长啊。

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生近海居滨江

泡菜

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2018-08-17 11:00

六缸切诺基发表于 2018-8-15 17:14
炒饭太好吃了
我现在已经不吃粳米了，只吃各种籼米

熬粥还是粳米好吃。

炒饭粳米太硬，籼米松软。

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六缸切诺基

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2018-08-15 17:14

bigooo 发表于 2018-08-15 08:47
我日，怀疑你晚饭是怎么吃下去的

炒饭太好吃了
我现在已经不吃粳米了，只吃各种籼米
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bigooo

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2018-08-15 16:47

六缸切诺基发表于 2018-8-15 12:22
印度巴斯马蒂，不怎么香，但口感好，适合炒饭泡饭
就是炒的时候觉得像炒蛆

我日，怀疑你晚饭是怎么吃下去的

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六缸切诺基

资深泡菜

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2018-08-15 12:22

印度巴斯马蒂，不怎么香，但口感好，适合炒饭泡饭
就是炒的时候觉得像炒蛆

本帖由 SMARTISAN+DE106 客户端编辑于：2018-08-15 12:24:12

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第 277 帖

生近海居滨江

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2018-08-15 11:53

试米无算。包括在黑河哈尔滨的老乡送的各种东北米。

泰国米各府吃遍。腻！香气太妖，保存失当个把月色香味尽去。

现在米饭泰香，金龙鱼籼米。

粥粳来，五常，福临门秋田

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第 276 帖

Bohnenkaffee

陈年泡菜

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2018-08-15 00:21

一般就行。
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第 275 帖

無肉寻欢

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2018-08-14 17:36

当属天津小站米。

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第 274 帖

秦轩

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2018-08-10 23:38

辽南的大米都不错

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第 273 帖

wangke1949

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帖子: 255

2018-04-13 22:44

刚刚从新西兰旅游回来，那的大米是相当的难吃，难吃到你无法想象，世上怎么还有这么难吃的大米？

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第 272 帖

Bohnenkaffee

陈年泡菜

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主题: 15

帖子: 54268

2018-04-13 22:05

每个人喜好不一，所以无法回答。在广州偶尔外出吃饭可以碰到很好吃的米饭，在北京好像基本不点米饭。
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第 271 帖

靓声666

禁言中

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帖子: 262

2018-04-13 19:08

小站稻——平生吃过的最好吃的稻米，现在没了。

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第 270 帖

木电

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2018-02-13 16:10

五常大米
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第 269 帖

西行人

陈年泡菜

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2018-02-13 10:21

与新疆的大米有点类似

yin8610 发表于 2018-02-12 13:27
甘肃张掖的乌江大米，祁连山雪水浇灌，无工业污染源。与日本新泻的维度差不多，昼夜温差大生长期长，采用日本稻种。好吃一个字。

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第 268 帖

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