主题：谁才是最佳的手动意式浓缩（Espresso) 咖啡机与意式手摩?
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0_1 发表于 2023-01-17 08:06手动意式浓缩（Espresso) 咖啡机（不插电）主要难点就是需要解决：1.可控.稳定的温度与压力; 2.如何简化操作.
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0_1 编辑于 2023-01-17 11:45
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0_1 发表于 2023-01-16 22:15有人对我说玩气动主要是因为它"便携.好携带", 对但我来说"便携.好携带"从来不是我的理由。
对我来说家用电动更便携，手动主要好处可以做到无须任何焊接，任何另件都可以自由拆装，可不断升级，不用怛心电器老化，更不用怛心焊接的重金属折出。能够彻底清洗。还...
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0_1 发表于 2023-01-16 20:17其实还有第三个办法：就是水仓与冲煮头分体，然后通过预热系统给冲煮头进行热水循环加热，有点象台湾的“阿强一号” ，设计上有点难度。
对我来说家用电动更便携，手动主要好处可以做到无须任何焊接，任何另件都可以自由拆装，可不断升级，不用怛心电器老化，更不用怛心焊接的重金属折出。能够彻底清洗。还有一个更好的理由：传家。
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0_1 发表于 2023-01-16 18:16第二可以利用预热系统给水仓进热水，利用水仓中转来达到更佳的可控恒温，这样就可以不用往水仓里加热水，以便简化操作。
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0_1 发表于 2023-01-13 11:48温度与压力都已经比较好的可控了。现在开始如何保持性能的情况下，简化操作。
主要是需要解决：定量出水与自动加热水。目的：简化操作，降低难度。
其中定量出水解决办法就是：缩小水仓或者降低水仓排水口的位置。
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0_1 编辑于 2023-01-16 18:17
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0_1 发表于 2023-01-13 09:38温度与压力都已经比较好的可控了。现在开始如何保持性能的情况下，简化操作。
主要是需要解决：定量出水与自动加热水。目的：简化操作，降低难度。
主要是需要解决：定量出水与自动加热水。目的：简化操作，降低难度。
其中定量出水解决办法就是：缩小水仓或者降低水仓排水口的位置。
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0_1 发表于 2023-01-12 21:40以前我想将"一号舱" 的水仓容量加大到100毫升，经这一年多时间实用下来发现是错的，最好是缩小到56-60毫升左右, 这样加上水压完成刚好36-38毫升，不用去管称重之类的，会方便很多:
主要是需要解决：定量出水与自动加热水。目的：简化操作，降低难度。
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0_1 发表于 2023-01-12 17:12不用蒸汽预热的话，几乎不可能将温度精准控制在90-93度之间，用倒开水预热的话温度波动太大，基本上属“玩具”机。：
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0_1 发表于 2023-01-09 19:41
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0_1 发表于 2023-01-09 15:24用CO2加压:
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0_1 发表于 2023-01-07 09:17最入门的咖啡豆:
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0_1 发表于 2023-01-06 20:17用离心管装咖啡豆:
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0_1 发表于 2023-01-06 17:53如何更好可控的情况下, 操作更加的简便?
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0_1 发表于 2023-01-06 16:31
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0_1 发表于 2023-01-06 11:48
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0_1 发表于 2023-01-06 08:45手动意式浓缩（Espresso) 咖啡机里基本上是无敌的存在：可控的压力与温度。不足的是如何才能实现自动进可控的热水（93度左右）。
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0_1 发表于 2023-01-03 20:15
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0_1 发表于 2022-01-08 10:38手动意式浓缩（Espresso) 咖啡机与意式手摩虽没有全自动,半自动或胶囊咖啡机使用方便, 但手动的结构简单, 故障率低, 维护保养方便, 可控性. 可玩性高, 可做到无任何的焊接, 集使用, 把玩, 收藏一身.
意式浓缩咖啡（Espr...
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0_1 发表于 2022-12-29 14:34HA‘COFFEE的自调节重力布粉器结构稍好一点, 只是看不清中盖六角孔的导向厚度有多厚?
feepie啡派雕刻重力布粉器的结构没看到过, 估计跟这款差不多:
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0_1 发表于 2022-12-29 14:34HA‘COFFEE的自调节重力布粉器结构稍好一点, 只是看不清中盖六角孔的导向厚度有多厚?
feepie啡派雕刻重力布粉器的结构没看到过, 估计跟这款差不多:
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0_1 发表于 2022-12-29 09:31MUVNA幕威纳与JAZZ的自调节重力布粉器结构应该是一样的, 这种款式最大的不足是中盖六角孔的导向厚度太薄:
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0_1 编辑于 2022-12-29 18:02
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0_1 发表于 2022-12-28 21:22feepie啡派的这款自调节重力布粉器结构设计真不咱的，无非是用双圆柱来替代六角形或四角形滑块：
MUVNA幕威纳与JAZZ的自调节重力布粉器结构应该是一样的, 这种款式最大的不足是中盖六角孔的导向厚度太薄:
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0_1 发表于 2022-12-28 19:04顽固的自调节重力布粉器也有点特色, 中间的六角形滑块与上盖做成了一体, 这样设计的好处是结构更简单, 而且自动调节深度时从外观就能观察出来。不足点也正是它的特点处，万一丢失任一配件或想将中盖与上盖自行改成不锈钢或其它材质，这些另件将会比较难加工。
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0_1 发表于 2022-12-22 21:09自调节重力布粉器应该是巴西的Bravo发明, 不需要调节深度，它可通过中间的一个方形滑块作垂直运动以找到最佳位置，利用自重自行调节底座应该停留的深度，使整个咖啡粉“自动” 水平。
优点： 不用说当然是纯手动就能做到品质如一的“自动化”水平布粉。总体的...
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武岺一 发表于 2022-12-28 11:20当镇纸好，防水。
青铜的，已放在户外院子里风吹雨淋近30年都没事：
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0_1 编辑于 2022-12-28 14:26
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0_1 发表于 2022-12-28 08:30对啊，那就是我喜欢的一种类型，无任何焊接，也无讨厌的，华而不实的“实木. 塑料.铝合金"等杂七杂八的拼接, 一体成形,简单耐用, 纯粹。
就算不当粉锤用, 也可当成镇纸等把玩件。
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0_1 发表于 2022-12-27 20:33不太认同, 这里讨论的都是个人的爱好或观点, 况且也从没说要去做什么市场, 又不是什么企业家或商家, 所以也就没有必要去考虑太多的"市场定位,成本控制, 是否好卖"之类的, 只是以自已个人观点, 什么样的产品会吸引我的需求而已。
你发的那张一体成型的照片，那就是某宝上的卖品，还有啥可说的呢？
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