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popopi 发表于 2024-04-16 03:04特种兵式收拾老房子， 卫生间全砸， 铸铁下水愁人，只能局部更换。
初步预计51前搞完部分，剩下自己慢慢收拾。
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nyfzh 发表于 2024-04-08 20:25回到佛山十天了，竟然没见过太阳，今年的天气真是太差了
这些天夫人收拾屋子，干净利索人就是多挨累啊
下午我俩去医院预约肠胃镜体检，最后和大夫商量一下用住院的方法，顺便把基本体检项目做了，然后再把其他项目也做一遍
肠胃镜是22年这个时候做一次，发...
特种兵式收拾老房子， 卫生间全砸， 铸铁下水愁人，只能局部更换。
初步预计51前搞完部分，剩下自己慢慢收拾。
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nyfzh 发表于 2024-04-08 20:25回到佛山十天了，竟然没见过太阳，今年的天气真是太差了
这些天夫人收拾屋子，干净利索人就是多挨累啊
下午我俩去医院预约肠胃镜体检，最后和大夫商量一下用住院的方法，顺便把基本体检项目做了，然后再把其他项目也做一遍
肠胃镜是22年这个时候做一次，发...
肠胃镜推荐是5-10y做一次就行，2年就来一次貌似有点勤了。
肺结节估计跑不了吧，那玩意据说现在得照着两位数的比例统计，还是百分比。 不象别的病都是用十万分之几的数字统计，有人说是CT扫描精度提高的原因，不知道真假。
除了这些以外，岁数大了做个彩超吧，心脏和血管的，颈动脉估计也会有点斑块啥的了。
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年纪大了，就应该狠一点做减法，把没用的东西该送人的送人，该卖掉的就低价出掉给能用的人，也是一种贡献是不？
然后家里就干净利索了
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422 帖
今天是我阴历的生日，孩子说去广州过生日，我可不喜欢折腾，而且我家从来没有隆重过生日的习惯
一般就是早上煮四个鸡蛋，然后手推着鸡蛋在床上滚一滚，我妈说这叫滚运气，越滚越好
今天挺顺的，早上把一个就风筝轮子卖掉了，万和的半合金手轮，别人卖200-260，我卖128元，主要是不顺滑了，磕碰明显；价格低就是出的快，爽啊！
然后看着文博架上两个旧手机运气，嗯，干脆也挂在闲鱼上卖了算了
第一个是苹果7+，128G，多少年的都忘记了，后摄像头都抖了，四角都严重磕碰，屏幕有划痕，平时我用它在车上导航，偶尔看看头条抖音。先在闲鱼上搜一下这款手机的一般价格，差不多都是400左右，再拍几张手机照片，把它的情况如数描述一遍，设定价格366.66元上传一瞬间，就被一人拍走了，然后才说330元行不行，我说行，再重申一遍机子的情况，并说：二手手机一旦售出，不能以任何理由退换货，坚决避免任何交易烦恼，不能有任何交易纠缠。退出ID，抹去所有数据和设置，ok，搞定！运费10元，赚320大元！
第二个是更加古老的苹果6+，64G，磕碰更加严重，我还给它换过屏幕，因为它有3.5音乐插口，平时用它做播放器了，看看闲鱼一般是50-100之间，最贵的也不超过200，我就挂一个99.99元，几分钟后来几个聊的，一个说大砍一刀，50元顺丰到付行不行，我说太低了，再加一点，最后定在60元顺丰到付，还是重申机子情况，说明交易纪律，再退ID，再抹去数据和设置，OK，又赚60元！
下午两点多吃饭，夫人弄了4个菜，煮长寿面，说今天不能喝酒啊，明天要去广州和亲家聚一聚，这次从海南回来还没有见面呢，我说这挺好啊，今天生日过的好，卖了几个旧东西，股票也涨的挺好
夫人连话都不接，从来不问股票亏了赚了，这样的娘们真不多
哈哈
一般就是早上煮四个鸡蛋，然后手推着鸡蛋在床上滚一滚，我妈说这叫滚运气，越滚越好
今天挺顺的，早上把一个就风筝轮子卖掉了，万和的半合金手轮，别人卖200-260，我卖128元，主要是不顺滑了，磕碰明显；价格低就是出的快，爽啊！
然后看着文博架上两个旧手机运气，嗯，干脆也挂在闲鱼上卖了算了
第一个是苹果7+，128G，多少年的都忘记了，后摄像头都抖了，四角都严重磕碰，屏幕有划痕，平时我用它在车上导航，偶尔看看头条抖音。先在闲鱼上搜一下这款手机的一般价格，差不多都是400左右，再拍几张手机照片，把它的情况如数描述一遍，设定价格366.66元上传一瞬间，就被一人拍走了，然后才说330元行不行，我说行，再重申一遍机子的情况，并说：二手手机一旦售出，不能以任何理由退换货，坚决避免任何交易烦恼，不能有任何交易纠缠。退出ID，抹去所有数据和设置，ok，搞定！运费10元，赚320大元！
第二个是更加古老的苹果6+，64G，磕碰更加严重，我还给它换过屏幕，因为它有3.5音乐插口，平时用它做播放器了，看看闲鱼一般是50-100之间，最贵的也不超过200，我就挂一个99.99元，几分钟后来几个聊的，一个说大砍一刀，50元顺丰到付行不行，我说太低了，再加一点，最后定在60元顺丰到付，还是重申机子情况，说明交易纪律，再退ID，再抹去数据和设置，OK，又赚60元！
下午两点多吃饭，夫人弄了4个菜，煮长寿面，说今天不能喝酒啊，明天要去广州和亲家聚一聚，这次从海南回来还没有见面呢，我说这挺好啊，今天生日过的好，卖了几个旧东西，股票也涨的挺好
夫人连话都不接，从来不问股票亏了赚了，这样的娘们真不多
哈哈
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421 帖
回到佛山十天了，竟然没见过太阳，今年的天气真是太差了
这些天夫人收拾屋子，干净利索人就是多挨累啊
下午我俩去医院预约肠胃镜体检，最后和大夫商量一下用住院的方法，顺便把基本体检项目做了，然后再把其他项目也做一遍
肠胃镜是22年这个时候做一次，发现有几个息肉，顺便钳掉了
希望这次顺利，干干净净就可以放心出去浪了
每年一次的例行体检，所有指标都是正常的，这次想查一下骨密度，肺是否有结节，其他的还有什么需要注意的呢
我和夫人都是口罩开放后阳了一次，貌似没有什么后遗症，只是担心肺
这些天夫人收拾屋子，干净利索人就是多挨累啊
下午我俩去医院预约肠胃镜体检，最后和大夫商量一下用住院的方法，顺便把基本体检项目做了，然后再把其他项目也做一遍
肠胃镜是22年这个时候做一次，发现有几个息肉，顺便钳掉了
希望这次顺利，干干净净就可以放心出去浪了
每年一次的例行体检，所有指标都是正常的，这次想查一下骨密度，肺是否有结节，其他的还有什么需要注意的呢
我和夫人都是口罩开放后阳了一次，貌似没有什么后遗症，只是担心肺
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臭手 发表于 2024-04-06 22:26反正有几年挺时兴粤菜烧鹅仔的，北京这边原来好像开了几家连锁店，火过一阵子。
另外在别的论坛刚看到，美国那个财长耶伦在广州吃的馆子叫陶陶居，点的主菜就是陶陶居百年烧鹅，号称是原汁原味的地道粤菜。
这跟您说的广东人不吃鹅好像不太一样啊？
烧鹅在广东是道名菜，广州、顺德、江门的烧鹅都吃过，蘸料是酸梅酱，非常好吃，但不能多吃，不能经常吃，尤其是某些季节不能常吃而已
在广东人看来，湿气是毒，热气是毒，吃了有湿气热气的东西身体就有反应，就要喝凉茶解决问题
。。。。。。
话题太复杂，我又不是土著广东人，有的地方也说不清楚，算了
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nyfzh 发表于 2024-04-05 18:07你理解错了
同样的鹅，可能在广东，在南方吃就是有“毒”
在北方吃就香得不得了，所以才有铁锅炖大鹅
曾经一个同事，四川人，在广东吃辣椒后脸上起大包，腿上的包甚至流水，回到四川怎么吃都没事
为啥呢？
广东人告诉我，广东的水是热性的，而热气是“毒”...
在广东也有不少吃鲜辣椒的， 但是不合适吃干辣椒。
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nyfzh 发表于 2024-04-06 20:07水多，养鸡容易淹死，只能养鸭子，这个思路有点出乎我的意料之外啊，太突然了
事实上，在广东和所有地方，养鸡都不是在水边吧？而且现在市场上的鸡99%都是工厂化养鸡场里面的，和淹死没有一点关系
除非...
那是当年一起出差的几个人，满南京到处找鸡找不着（都是北方人吃不惯鸭子）之后讨论出来的结果，因为实在想不明白为毛满世界见不着卖鸡的，全是鸭子。
各种可能性各种原因都设想过，然后又被否定掉了。最后只有这么个议题谁也提不出有力的反驳证据，然后就认为是它了。
养鸡养鸭这事儿不太好说，当初讨论的时候也有人的观点跟您这差不多，但是反驳的人说古代应该是以散养为主，养鸭子的人家可以放养，往水里或田里一放不管了，晚上招呼回家别丢了就行，最多找个孩子看着点就好。
但是养鸡就麻烦大了，如果圈在自家院里养的话那纯粹要靠粮食来喂，代价太大了；放出去的话到处是水田水沟搞不好就淹死1、2只，而且鸡不听招呼，想让它回家那可不是一般的麻烦，只有天黑了它才会回来。所以南方水多的地区在古代可能养鸭子居多，好养。久而久之就弄成了鸭子为主的饮食习惯，等到后期工厂化养鸡了但是口味习惯也已经养成了，鸡依然占不了主角。
当然，这也是瞎扯的事儿，肯定没什么依据或者证据。但是南京那地方鸭子比鸡多得多应该是没错的，当地人吃鸡的好像也少应该也没错。
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臭手 发表于 2024-04-06 15:39感觉想得忒复杂了点，个人觉得是那边水太多，养鸡的话今儿淹死一只明儿淹死俩的，忒亏。
所以当地人只养鸭子，然后大家也就只能吃鸭子，久而久之就习惯了。
曾经在南京满大街找只烧鸡或扒鸡吃结果一家也找不到，连鸡爪都木有，全是鸭子鸭掌鸭脖。
我心目中的臭手不是这个水平啊事实上，在广东和所有地方，养鸡都不是在水边吧？而且现在市场上的鸡99%都是工厂化养鸡场里面的，和淹死没有一点关系
除非你买两百元一只的2斤重的鸡，它是小规模散养的，贵族鸡，就是值钱的鸡都是“走地鸡”“阳光鸡”，没有水边鸡
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臭手 发表于 2024-04-06 12:11那也有点说不过去啊，一般打着某地的特色吃食都是在当地非常普及普遍的，象什么兰州牛肉面、新疆羊肉串、保定驴火四川麻辣烫之类的，都是当地非常普及的食物，因为吃得人多、所以做的多做得长久，然后才往外输出。
按照您这说法甭管啥原因的吧，反正广东当地人吃鹅的不...
可能与我们在外面不吃深（再）加工的食品有关，烧鹅、烧鸡、烤鸭、熏兔、腊肠、火腿肠、香肠。。。这类的我们几乎不吃，但在广东吃宴席，有烧鹅、烤乳猪，也会吃一两口，自己是绝对不会买着吃的，所以没觉得广东烧鹅仔很出名啊
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nyfzh 发表于 2024-04-05 18:12关于应该是有科学道理的
关于鸭，我理解是这样的：
南京是四大火炉之一，长期在这里生活的人肯定是多有内热，而鸭肉是凉性的。。。那就对了吗
感觉想得忒复杂了点，个人觉得是那边水太多，养鸡的话今儿淹死一只明儿淹死俩的，忒亏。
所以当地人只养鸭子，然后大家也就只能吃鸭子，久而久之就习惯了。
曾经在南京满大街找只烧鸡或扒鸡吃结果一家也找不到，连鸡爪都木有，全是鸭子鸭掌鸭脖。
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nyfzh 发表于 2024-04-05 18:07你理解错了
同样的鹅，可能在广东，在南方吃就是有“毒”
在北方吃就香得不得了，所以才有铁锅炖大鹅
曾经一个同事，四川人，在广东吃辣椒后脸上起大包，腿上的包甚至流水，回到四川怎么吃都没事
为啥呢？
广东人告诉我，广东的水是热性的，而热气是“毒”...
那也有点说不过去啊，一般打着某地的特色吃食都是在当地非常普及普遍的，象什么兰州牛肉面、新疆羊肉串、保定驴火四川麻辣烫之类的，都是当地非常普及的食物，因为吃得人多、所以做的多做得长久，然后才往外输出。
按照您这说法甭管啥原因的吧，反正广东当地人吃鹅的不是很多，但是却对外打着广东烧鹅仔的旗号大肆输出，这就有点不厚道了。 颇有那种安徽板面的意思，某地满大街的安徽板面结果安徽本地人就没听说过这东西。
不过那牌子早已经倒闭了，多说也没啥意思。
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halfway799 发表于 2024-04-05 09:58我们这也说鹅是发物，身体不好的最好不要多吃。有人从科学的角度说鹅肉多异性蛋白啥的，啥啥体质的吃多了会怎么怎么的，未知真假。
我们南京，天长，扬州一代的盐水老鹅可是真好吃，尤其是乡镇上那些靠老顾客支持的店家，现做出来的，老哥路过可以品尝一下。
关于鸭，我理解是这样的：
南京是四大火炉之一，长期在这里生活的人肯定是多有内热，而鸭肉是凉性的。。。那就对了吗
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臭手 发表于 2024-04-05 09:41我去，那广东人可够那啥的，自己不吃然后对外输出鹅。
俺们这边曾经时兴过广式烧鹅仔，号称是高端粤菜，除了黑还是黑，味道确实还不错。
敢情你们自己不吃啊？
同样的鹅，可能在广东，在南方吃就是有“毒”
在北方吃就香得不得了，所以才有铁锅炖大鹅
曾经一个同事，四川人，在广东吃辣椒后脸上起大包，腿上的包甚至流水，回到四川怎么吃都没事
为啥呢？
广东人告诉我，广东的水是热性的，而热气是“毒”，加上气温高，湿气大，这都是毒上加毒，所以吃了某些东西就会发作，古代这里是蛮夷之地，是瘴气遍地的，而这个瘴气是能弄死人的
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草原的风景 发表于 2024-04-04 21:27福建客家人也有类似说法
就像四川吃辣椒和盆地湿气重有关
就像东北喜欢吃肉喝酒与严寒的天气有关一样
每到一地，吃点当地的小吃，地方特色的饭菜，都是一种令人欣喜的经历
我们在广东生活了二十多年，体质和胃肠基本广东化了，
原来不懂什么叫热气，现在也来了
原来不懂，也吃不出蔬菜的“甜”，现在也懂了；
原来不懂吃鸡要滑要嫩，现在就喜欢这样的吃法了
而骨子里对东北菜的迷恋很多都只是头脑中的会议而已了，真的吃上了大多数已经不觉得香了，但东北大酱除外，这个味道深入骨髓了
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