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泡菜
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海蛏,新的。当年生,肉嫩适合做蛏溜。
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今天又来了13斤三家分了。鲜度不如前两天

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赶集的蜗牛 发表于 2016-05-26 02:15
楼主的数学好厉害


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生近海居滨江2 发表于 2016-5-24 13:44
分两盘煎了,一盘30块不到,平均一小块带鱼两块半,一餐我下饭吃9块,女儿4块,姿娘3块,17块要40好几了。


楼主的数学好厉害
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jjyfoot 发表于 2016-5-25 22:41
这个季节就有膏了?不是说8月份最好么?


这玩意一拨拨的。

大致在立夏之后,有一波青蟹,不大,但是肥美,土腥味也少些,叫豆叶蟳。

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生近海居滨江2 发表于 2016-5-24 21:44
八成才好吃。海边吃蟳四十余载的我如是说。

这个季节就有膏了?不是说8月份最好么?
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htsq 发表于 2016-5-25 01:31
那个煎鱼的设备感觉很不错啊,是什么设备


电饼铛啊。九阳的。
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那个煎鱼的设备感觉很不错啊,是什么设备
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三碗,门口清了

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林听的吃喝结束了,明天是22.4公里长跑

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这个是老婆娘的剩菜。与我不同,她喜欢小鱼小虾,几十年了改造不了她。
这她海边同学帮她买的,晒的,一斤40+,我炒的

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差不多了消灭干净了。
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八成才好吃。海边吃蟳四十余载的我如是说。
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杀蟳,防活体蒸时挣扎断足漏液
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来个大的
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好呷快来
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好货不能错过酒

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今晚下单,自己吃+送人30斤。
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这肉质看着非常好!
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分两盘煎了,一盘30块不到,平均一小块带鱼两块半,一餐我下饭吃9块,女儿4块,姿娘3块,17块要40好几了。

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levinman 发表于 2016-5-24 12:58
吊带,和普通的带鱼有什么区别


肉更面,不柴,按我们当地说法是吃起来很沙;味道也更鲜美,除了盐巴我什么都没放。

孩子吃了4段,我吃了9段。
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吊带,和普通的带鱼有什么区别

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攒了半盆子,粗盐洒上,中午干煎着吃。应该很过瘾的

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刀也不错,本是牛刀用来杀鱼,非常轻松。日本货真不错!
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钓带,一斤三十五,下手五条
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